餐厅名称：藏日式锅物寿喜烧-永和店 电话：02-29224347 地址：台北县永和市中正路370号 价位：中餐299 晚餐及假日369 (加一成服务费) 营业时间：11:30-01:00 话说当初会去这间也是刚好经过有看到， 那时候还不知道这是什麽样的店， 上PTT看了一下食记之後得知是寿喜烧吃到死的店， 因此就马上邀约同学一同前往嗑他个饱。 我去的时候大概是晚上八点多， 里面的客人很少， 大概连我们只有一共两桌左右。 一开始服务生会先前来询问是否有来用过餐(当然是没有啦XD)， 服务生就会开始大致介绍一下， 藏是寿喜烧和涮涮锅吃到饱， 所以一共有两锅。 涮涮锅的汤头有四种选择(有点忘了)， 我是点海鲜汤头， 味道不错。 然後寿喜烧也是酱汁一壶和水一壶， 寿喜烧酱汁来说的话口味比较重， 比起锄烧的还要重多了， 不过吃起来咸甜咸甜的， 味道不赖。 蛋汁方面是由店家提供蛋汁， 而不是提供鸡蛋。 藏跟锄烧一样也是画菜单点餐型的， 不知道是不是因为没客人， 上菜的速度很快， 而且服务生的态度也很棒， 还会频频询问要不要吃些什麽之类的。 藏的肉类比起锄烧的选择还要多样性， 像是肉类就有牛、羊、鸡、猪、鸵鸟五种了， 而且牛肉、猪肉、鸡肉又各有分别， 像是还有猪肉有松阪猪等等、牛肉有安格斯牛等等， 选择满多样性的， 可以吃寿喜烧也可以吃涮涮锅。 蔬菜类是放在一边， 然後自己去夹取来使用。 菜单上也有海鲜类可以点用， 像是贝、虾、鱼片之类的， 满不错的。 旁边放的是杜老爷(好像)的冰淇淋， 也是无限使用的， 然後涮涮锅用的沙茶酱和水及茶包也是无限使用的。 整体而言我觉得还不赖， 比起锄烧来说的话因为选择比较多， 所以CP值稍微比锄烧高了些， 值得前往一吃。 -- @The Crazy AngelZ@ Mr.John --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 163.29.165.236 ※ yjay:转录至看板 Yup02-09 04/28 00:09