※ [本文转录自 Food 看板] 作者: tsubomi0306 (樱花纷飞的季节) 看板: Food 标题: [食记] 各分店品质不一的陶一轩火锅 时间: Thu Aug 23 03:09:48 2007 餐厅名称：陶一轩农安店 地址：台北市中山区农安街187号1楼 电话：(02)2595－1099 营业时间：平日 11:00-15:00;17:00-23:00,假日 11:00-23:00 价位范围(每人)：275～329间 　　图文版：http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306&article_id=9690184 　　因为之前曾两度造访陶一轩　对餐点留下不错的印象 　　於是今晚和朋友的火锅聚餐决定再去　这回选择农安分店 　　结论是：陶一轩的各分店品质多少还是有差异的....。 　　前一天订好七点的位置　由於朋友略微耽搁我便提前抵达 　　向门口带位店员表明希望能稍等五分钟待朋友到齐一同入座 　　那先生瞄了一眼订位本：喔～姓●的啊？（←...无言） 　　难道你们称呼客人就不能说是●先生或●小姐吗？ 　　心里嘀咕了一下　但想说别这麽小气为这种芝麻小事计较 　　等朋友到齐等候带位时　小姐自顾自一直走只好赶快跟上去 　　店内用餐环境被分为中央加高区块和周围隔间式的小区域 　　顾客多半集中在中央区　我们则被安置在靠右和其他客人并桌的位置 　　略显为难地表示可否坐其他空位　得到的答案是：喔那区不开放！ 　　好吧好吧就坐吧免得被当成澳客的我们就乖乖地坐了下来... 　　菜色倒是同样种类繁多琳琅满目　蔬菜肉片饺类海鲜一应俱全 　　迫不及待点了满桌菜准备大快朵颐　上菜的速度也如同以往般迅速 　　还未下箸便听到後方女生传来的窃窃私语：「这汤怎麽完全没味道啊？」 　　捞了汤里的高丽菜一嚼：嗯！这味道是用白开水煮的！（笑） 　　平时吃得算是十分清淡的我　当下也忍不住去盛了一碗酱料备用 　　更别提朋友根本是直接大匙沙茶酱和辣椒拼命往锅里倒 　　记得以前在忠孝店和敦南店都没有发生过这种情形咧～？ 　　幸好肉类和海鲜都还不错　鲜度和口感也算得上是水准之上 　　图中由下而上分别是梅花猪　培根牛和新口味的蔗燻鸡肉 　　蔗燻的风味挺特别的　可惜烟燻味有点过重　不然算是很好吃 　　三人风卷残云（？）结束第一轮准备加点　左右张望没看到人 　　好不容易看到一个服务生　才说「不好意思...」人就马上走过去了 　　一连讲到第五次　终於来了一个看起来心不甘情不愿的大姐 　　大姐带着明显不耐的表情一再要我们重复告知加点的食物 　　害我们几乎以为自己是国语讲得不好还是发音有障碍咧 　　尤其一讲稍快她便会既冷淡又不悦地说：不．好．意．思　等一下！ 　　当下真的很想问她到底我们是哪里让她看不顺眼惹她不高兴 　　付一成服务费受气就算还觉得自己像个澳客的感觉真差 　　不过我们还是忍耐着非常有礼貌的点完（←因为怕食物被加料） 　　第二轮点了鲷鱼虾子蟹脚花枝等海鲜　都满新鲜甜美的 　　但送上来根本没点的「鱼包蛋」　在我们礼貌告知这不是我们点的菜後 　　她就大喇喇地装做没听见的走掉了！都不知道吃还是不吃好.... 　　要再加点时服务生依然故我的冰冷脸色　实在有点令人如坐针毡 　　索性问她可否一次给我们两份蛤蜊　免得一直麻烦她 　　结果一次上的「两份」只有之前的约莫一半　三人当场傻眼 　　附餐有绿豆汤（这没吃）和草莓霜淇淋可以选　我们都拿霜淇淋 　　草莓口味满香的　还可以自己享受使用霜淇淋机的乐趣　值得推荐 　　结帐时是一人299+10％　以它的食材种类和水准而言算很划算 　　不过虽然农安店内的摆设比起忠孝店和敦南店来得雅致特别 　　以後要光临陶一轩时我绝对优先考虑其他分店　这家应该不会再来了 　　三次综合起来的心得　还是觉得这家店不错值得推荐给大家 　　想吃火锅的话应该算是可以列入考虑的店家喔！ -- 　　　http://www.wretch.cc/album/tsubomi0306 --

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