餐馆名称:梅香素食自助餐
地址:宜兰县罗东镇纯精路2段216号
电话:03-9575388
营业时间:11:00~14:00 17:00~20:00
平均价位:内用
79元吃到饱
其它:外带50元
源起:
这是我去宜兰旅行最满意的一餐
除了民宿老板娘精心制作的素食中式早餐外
这一家让我对宜兰素食给予高度评价
位於纯精路二段上的梅香素食
在金门餐厅正对面 招牌不算太明显 与热情的老板娘有显然的对比
甫进门 就有殷情招呼 拿了餐盘且先行付款後
随即就开始享受美味的一餐
店内摆设就同一般自助餐一样没两样 乾净简单又明亮
唯一不同的是 环挂了许多表框的相片
相片中有着店老板参与美食比赛的合影
印象中有2003年的食神比赛 还有许多大大小小赛事的留念
细问之下 才知道老板是一位富有手艺的大厨师
之前在某家知名餐厅担任大厨 因为老板娘吃素 就改作素食
一家人从台北搬回宜兰深根 推广素食文化
店内菜色丰富且每道菜都各有特色 美味又健康
蔬菜皆是采用有机蔬菜栽作 坚持现煮新鲜素材 给客人热腾腾的菜色
看到客人满足的微笑 就是他们最大的安慰
不同有些店家补菜速度很慢
梅香甚至会一直叫客人品嚐每一道菜色 一盘一盘端上来
店里客人络绎不绝 尽管下了绵绵细雨 还是有许多人到店里捧场
而且 老板娘的好客 与客人们都建立了好感情 就像一家人一样
老板在厨房忙完之後 也会出来询问客人的意见
关心客人对菜色是否感到喜欢 再作调整
不过老板的好手艺 让我非常惊艳
印象中我吃了 手工酸辣泡菜-清脆适合配饭
三杯茄子、榨菜炒笋子、麻婆豆腐、糖醋面筋、春卷、炸豆包、蒸香菇、炒青菜*n
(祖繁难以记载 经常更新)
炒米粉、炒面、炒饭、素肉燥饭、关东煮、五行补身药膳汤、酸辣汤
其中药膳汤跟茂叶的有异曲同工之妙
热热喝 有暖呼呼的热流喔
关东煮内的罗卜超好吃 入口及化 且汤头甜而不腻
我喝了三碗才罢休
总之是C/P值很高的一家素食
推荐给要去宜兰玩耍的板友 或是宜兰的朋友们喔
欢迎体会老板娘的热情 与老板的好手艺喔
照片 晚一点再上传分享噜!
PS:小地雷
罗东夜市屈臣氏外的素食臭豆腐摊
超不像臭豆腐 超难吃的 外面不脆 里面又水 感觉是嫩豆腐
没有臭豆腐的味道就算了
酱汁还有发酵过的味道
我吃了一个就快不行了 不过他的泡菜还OK就是了
大家去罗东夜市 如果要吃臭豆腐 要请三思阿
谢谢!
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**国王的新衣**
http://0rz.tw/cc0pD
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※ 编辑: nouria 来自: 123.194.54.250 (03/02 21:15)
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※ 编辑: nouria 来自: 123.194.54.250 (03/02 21:19)
1F:推 gianthead:那家臭豆腐是新开的 夜市很多新开的地雷要小心@@ 03/03 01:48
5F:→ SnowOfJune:Hongda真无耻:说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年! 10/22 01:59