一连下了几周的雨 难得今天(2/20)下班後天气凉爽无雨 於是便沿着台北灯节会场外围绕了一圈 先看哪里可以停车 然後到这家位於Bistro 98 四楼的梦海贼吃晚餐先 晚点再去会场赏灯 (2008台北灯会赏灯记是另一个故事了 http://maverick007.net/2008/feb/0820.htm) 除了套餐 这里也有吃到饱的点餐方法 平日午餐399,晚餐及假日499均要外加一成 除了可以按照菜单直接点个一盘慢慢享用 也可以像我今天的用餐方式一样 坐在回转吧台前 看到什麽吃什麽 不足的再跟外场人员加点 以下是今天吃的菜色 (按推荐序) 甜虾--有甜度,以这里的消费级数来说算很不错 烤鲑鱼--油脂丰富 乌贼--有咬劲而不韧 干贝--肥厚可惜甜度不足 红魽--新鲜有咬感 燻鲑鱼--重口味的两贯 鲑鱼--新鲜油润 竹筴鱼--发光鱼类特殊的味道 ---------------------------------以下普通,通常是有口感而无鱼味 旗鱼? 比目鱼 鲔鱼赤身 北寄贝--少见,但是就算是高级寿司店出的货也少有让我赞赏的 汤霜潮鲷? 鳗鱼 玉子烧 龙虾沙拉军舰 ---------------------------------以下就不是很推荐了 虾卵军舰 黄金鱼军舰 基本上放在台面上转的军舰 海苔软潮掉是必然的宿命 还不如点现作的手卷 重复点的有甜虾、干贝(共点三次)、乌贼、烤鲑鱼 因为忘了拍照 所以又加点一次鳗鱼 以上共24皿合计48贯 (怕了吧,叔叔是有练过,小朋友不要学, 这里点吃到饱,醋饭不可撇开不吃) 要结束前则是加点个自己偏好的茶碗蒸跟味噌汤 茶碗蒸较稀且蛋味不足 但柚子皮有画龙点睛的效果 让味觉突然醒了过来 味噌汤有点淡,也没什麽料 这家号称台北第一家寿司吃到饱 其实就算把有握寿司跟生鱼片的日式buffet排除 公馆也早就有一间鮨彩 不过这倒不是重点 重点是食物如何 现成的整盘醋饭 事先切好放在保鲜盒的鱼料 到外面回转台里组合给客人看 看起来似乎不太值得期待 不过这里用的材料 本质倒是不太差 以499加一成的价格来说 有甜虾、干贝、乌贼、北寄贝、竹筴鱼等 这个价位的寿司店较少见的食材 比起只有旗鲔鲑便宜三宝撑场面 好点的加个养殖红魽海鲡的台式日本料理店 是要强的多 而同样是回转寿司的争鲜 种类与份量则瞠乎其後 於是划不划算的关键 便取决於食量 平常吃个十来盘还觉得只是塞牙缝的人 来吃梦海贼就真是回本了(当然种类还是要挑一下) 如果吃的不多那就选单点吧(喜欢哪一家的材料就去哪一家) 我吃饱了之後才发现饮料也是喝到饱 而且台啤也算在内 会喝酒的应该是如鱼得水了 话说笔者在古代写了篇「千元级握寿司」 物价飞涨 时光荏苒 以前千把块可以吃到的 现在没有一千五、两千大概都不怎麽地 一来因为敝人财务规划的关系 把吃中高价位寿司的钱都挪去投资跟全台旅行 (因此衍生出姊妹站 http://maverick007.net ) 二来该吃过的也都吃的差不多 没什麽再去的动力 (越来越贵也是不想再去的原因之一) 因此有好一阵子没有吃寿司 偶尔试试一些千元以内的握寿司 也多是被地雷炸的体无完肤 难得有这麽一家材料还不错 还可以吃的饱的店 对我这种爱吃握寿司的大胃王来说 真是「天上掉下来的礼物」 当然, 如果你也跟我一样 觉得现在没有两千是吃不到什麽像样寿司的人 就不用去尝试了 因为真的是一分钱一分货的 除非你跟我一样 舌头对食物的要求 可以依价钱而上下调整敏锐度 而一些惯吃便宜三宝握寿司的人 不妨去点一些少见的口味 开开东洋荤 增加一些经验值 稍稍体会一下为什麽有人可以花四、五千还跑到桃园去 只为吃一顿好的寿司(虽然那家早已是毁誉参半了) 【图文版】见 http://maverick007.com 「梦海贼」一文 【名片资讯】 梦海贼 地址﹕北市忠孝东路四段98号4楼 (Bistro 98大楼4楼) 电话﹕02-2752-1665 时间﹕am 11:00~ pm 11:00 -- 多谢晒！多谢晒！ 欢乐的时光过得特别快 又系时候讲拜拜了 贪吃鬼介绍食物的Blog http://maverick007.com 跟我家爆爆的旅游纪录 http://maverick007.net --

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