作者katsu8714 (katsu8714)
看板EatToDie
标题Re: [食记] 高雄梦时代韩味煮艺
时间Wed Feb 13 17:29:00 2008
※ 引述《TiMac1 (苦命研究生)》之铭言：
: 这是小弟第一次po食记 请大家多给点回应 谢谢
: 图文网志: http://www.wretch.cc/blog/dasinamelie&article_id=7067685
: 5/19是我生日 因为我家闪光没吃过韩式料理 所以我跟我家闪光约好要去吃这一家韩式料
: 理 为什麽要吃这一家?
: 我想大概是我在台中有吃过一次 还有ptt爬文 其他家韩式料理似乎评价soso而已 废话不
: 多说 开始介绍罗 梦时代这一间韩味煮艺是属於韩式料理吃到饱 平日中午大人299+10%
: 晚上和假日大人359+10% 不过我们去吃的时候 店门口写着刚开幕一律9折
: 刚走进去的时候 会有着宽广舒适的用餐环境的感觉
: 亲切的服务生 会详细的跟客人说明店内消费和食物分类区 让客人轻易的可以享用自己喜欢的美食
: 食物区只要分为:台式小菜/熟食区/生食区/饮料区/甜品(霜淇淋) 熟食区是利用桌上的小夹子去点取的
: 台式小菜:韩式泡菜/台式泡菜/豆芽菜等
: 生食区的食物有:牛肉/猪肉/鸡肉/牛五花/猪五花/虾子/鱿鱼等
: 熟食区的食物有:石锅拌饭/海鲜煎饼/泡菜煎饼/釜山煮/油豆腐乌龙面/辣炒年糕
: 锅类区的食物有:雪浓牛肉锅/泡菜锅/海鲜锅/中药人参鸡/牛肉年糕片汤等
: 饮料区:汽水机/咖啡机
: 甜品区:霜淇淋机(香草/巧克力/综合)
: 熟食区
: 食锅拌饭
: 食物新鲜 黏稠度适中 让人想吃过一碗再一碗的感觉 颇受我家闪光好评 好像吃了两
: 三碗XD 我倒是吃很少 因为我要减肥Orz
: 海鲜煎饼
: 我跟我闪光俩都觉得普普 不是新鲜度的问题 纯粹是口感的感觉吧
: 辣炒年糕
: 年糕不烂+辣的程度适中(本身吃小辣而已) 好吃 推一个
: 釜山煮
: 筷子很长 没有拍出来 因为相机萤幕塞不下XD 什麽是府山煮?吃起来好像是关东煮的甜
: 不辣 比较软而已 菜头很嫩 汤头很赞 推一个
: 油豆腐乌龙面
: 面很QQ 汤头跟釜山煮的汤头不一样 我家闪光很爱她的汤头 份量有点小多(两个人吃
: 的话)
: 锅类
: 中药人参鸡
:
: 中药味不是很重 但汤里放的中药材倒是很多 对我而言 我觉得有点咸度 鸡肉是给一只
: 鸡翅 肉质OK
: 台式小菜
: 样式大概有七八种 不过我们指挑了其中四种来吃而已 可以单吃也可以生菜夹肉再夹
: 小菜 赞~
: 生食区
: 下面三种肉是牛肉/猪肉/鸡肉 上面是牛五花/猪五花 这些肉都有腌过 咸度适中 将这
: 些肉 在铜板上烧烤 可以加一些蔬菜 口感10分
: 值得一提的是虾子和鱿鱼(不好意思没有拍照) 新鲜度超鲜 虾子很大只 鱿鱼更不吝啬
: 真觉得这样下重本好吗XD 我给满分~
: 生菜还可以包刚刚烧烤过的肉和台式小菜一起吃 配上他们独制沾酱 绝配!!
: 我家闪光提出一个缺点 就是他们的生菜太湿了
: 甜品和饮料我就没有拍了 因为後来中午的人越来越多
: p.s.我女朋友说他们的法式咖啡很好喝(我女朋友喝的时候不+糖) 喜欢喝咖啡的爱好者
: 可以试试看
: 整体来说 我跟我家闪光给蛮高的评价
: 食物新鲜度都很够 虽然我没有全部的东西都有吃
2/9 大年初三带朋友去梦时代
爬文後 决定带他们去吃韩味煮艺
结果大失所望 并没有那麽好吃
大家吃到脸色不怎麽好看 害我好尴尬 =.="
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.164.96.150
1F：推 sosfanno1:开幕时嚐过这家 其实并不好吃 而且环境十分脏乱 不推 02/13 21:18
2F：推 adware:一个人去的话还要加钱..去过梦时代一次..看到公告转头就走 02/14 23:49
3F：推 romado:吃过一次~~雷店~~只有海鲜煎饼算满意…其他的…算了吧一一" 02/21 08:37
7F：→ SnowOfJune:Hongda真无耻：说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年！ 10/22 01:46