网志图文版： http://tw.myblog.yahoo.com/jw!NWxb4P6fEQ7Srx9PHi60hLQ-/article?mid=7344 商家名称：客来香 商家地址：高雄市苓雅区河北路162号 商家电话：(07)726－5295 营业时间：17:00－02:00(没有限制用餐时间) 消费价位：石头火锅 135元 火烤两吃 150元 (均不用收任何费用) 本来不想写这篇食记的，但想想照片都拍好了，还是介绍给大家知道。这间最大的特 色是便宜，真的只要150元，只吃火锅的话更便宜，不用收服务费。 商家在苓雅区河北路天后宫附近，离我家非常远，我从左营右昌骑车到这里，高雄人 应该都知道我的意思，会觉得原po八成是疯了，来回车油钱也不少了，因为听朋友介绍说 不错吃，身为饱版乡民一定要试试看。 才刚在台北吃完锅大王，突然掉到150元的等级还真不适应，店内矮小的塑胶桌椅， 铁皮屋的搭建，一整个乡土味，也想起高中常跟朋友常吃这类的吃到饱，但现在食量已大 不如前了。看到照片，大家就能体谅我从锅大王到这里的落差了。 一旁墙壁还有常客芳名录，看的出大多是大学生，感觉不少乡民吃过。店的位址有点 偏僻，感觉是在地人才知道的店，我从左营杀到这里，老板应该给我感谢状......。 --------------------------------开 始 介 绍----------------------------------- 食材冰柜旁是餐具、酱料、冰淇淋、饮料区，备有白饭和肉燥，饮料红茶自助餐等级 ，绿豆汤没拍到照片，非常甜，甜到喝不出绿豆的味道。卤汁内有卤蛋和油豆腐，刚好是 我爱吃的菜色，卤汁味道普通偏咸，酱油咸味过重，但150元的店不能太苛责，对想吃饭 的人是不错的选择。 店内入口处旁有大大的价目表看板，在现在的物价，真的厉害，撇开素食的吃到饱， 客来香恐怕只有强强滚和第一名火烤可以匹敌。柜台上方有外带的告示。 传统的火烤烤盘，铺层铝箔纸，加上奶油，什麽都可以烤，有图有真相，烤糯米肠， 烤鸡块，烤锅贴，烤热狗等等，缺点是太油腻，所以烤物吃没多久就饱了。鸡块用烤的真 的有炸过的口感，皮酥脆，但还是太油。锅贴要掌握好时间，勤翻面微焦状最好吃，是当 天吃最多的烤物。糯米肠失败，还容易黏在铝箔纸上焦黑，味道也不好吃。热狗不好掌握 熟度，所以吃到时是温温的，颇厚所以要常常翻面均匀受热，结论还是不好吃，外皮口感 过粉，里面热狗不新鲜。 烤类的没吃太多，也不想烤肉，因为烤肉味道吃腻了，所以还是用煮火锅的比较习惯 。火锅料方面，店家算相当有诚意，种类不少，肉类方面品质都......吃粗饱等级，我觉 得羊肉比较好吃，但肉质偏硬，其他的肉类我觉得都还好，但在150元等级来说算不错了。 照片中肉类的颜色对吃到饱老鸟的我，到现在还是分不清谁是牛、谁是猪、谁是羊。 鸡肉较有入味，其中鸡心不错吃，烤的或煮的都不错，有汁的感觉。 下面几张是食材冰柜的远拍，种类吃不到一半就饱了，真的是食量小又爱去吃到饱。 回到火锅料，基本上没有印象深刻的食材，讲白一点是吃粗饱的味道，加工过的各式 饺类、丸类，肉味不自然，口感一吃就知道，所以我反而多吃豆腐和蔬菜类。 最惊讶的是水饺，没错，火锅料有水饺，算食材中较有味道的，但煮过头常常皮破烂 掉。鸡蛋面有嚼劲，像是牛肉面的面条。最爱的当然还是王子面，是有牌的泡面，跟锅大 王同等级喔\(‵口′)/ 原本的汤头像开水，重口味的人可以加入酸辣锅底，当天我没加，所以味道不明。旁 边还有小螃蟹，150元吃到饱有螃蟹，我不敢吃而没夹。其他没介绍到的火锅料就是没吃 到，只有拍照给大家看看。 蛤蛎煮汤还不错，贝肉很小，鸟蛋爱吃，黑轮片味道超淡。 烤物没有吃太多，但都有拍照下来，有兴趣的人可以看看，会发现种类真的不少，包 括：日式麻糬、红新娘、萝卜糕、芋粿、鱼切片、香肠等等，只能说老板真厉害。 最满意的是甜点部分，冰淇淋竟然是用阿奇浓的品牌，四种口味，两桶空了都没补上 ，算了，草莓失败味道太淡，芋头很清香，甜度适中，比杜老爷的还好吃，大推。 莲雾放在火锅料的旁边，感觉很低调，味道还可以，有水分但甜度不足，蕃茄就还好 。水果只有两种，但最近水果贵的吓人，有的吃也很高兴了。 ---------------------------------其 他 介 绍---------------------------------- 厕所乾净度还可以，厨房就......看照片吧，老板英挺帅气的英姿也偷拍下来，台味 十足，如果有带外国朋友，他们一定很有兴趣。 结论：便宜吃粗饱的好选择，开到凌晨2点，适合团体吃宵夜，虽然食材味道不是那 麽精致，但150元有超值的感觉，只是真的对刚吃完锅大王的我而言，落差太多，难免东 挑西拣的，加上从左营骑很远的路到这吃，所以可能不会再去第二次了，毕竟虽然便宜， 但都没有印象深刻的食物，所以吃的很饱也很空虚，尤其是缺了的冰淇淋一直没再补上， 吃不到巧克力有些遗憾。 客来香，是间台味十足又传统便宜的吃到饱。 -- 太阳的故乡 http://tw.myblog.yahoo.com/maikof-tako/ --

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