地址：台南市东区东和路146号 (台南火车站後站直走大学路, 到林森路左转, 看到东和路右转後一个路口即可看到) 电话：06-2088887 (请尽量先预约) 价格：198 + 10% 服务费 营业时间：11:30 - 14:30 17:00 - 22:00 本来和闪光在台南是打算吃火锅吃到饱的 可是评价比较好, 距离又不会太远的火锅店 问过时间後中午都没有营业 想到以前在高雄的澄花吃寿喜烧还不错 刚好她也没吃过寿喜烧, 最後就决定去吃看看在台南的澄花 前一天本来要预约的 可是中午预约只能预约11:30分的 早上去新天地唱歌根本来不及回来 所以最後是直接去店里碰运气 我们到的时候已经接近下午一点半 和服务生问过得知还有座位, 运气算满好的 因为今天不是假日人也好多 但他们中午营业时间到两点半, 只能吃一小时 实际吃过九十分钟的感觉会觉得有点赶 我们骑车那麽远到这里来也不想在去别地方, 就决定在这吃 进去要坐位置的时候, 发现座位还满拥挤 我们的座位在比较靠近中间的地方 对於身材不瘦的人移动不是很方便 坐下之後看了周围, 发现座位没有很多 难怪没预约会吃不到, 跟高雄的店比起来小很多 而且每桌座位的间隔距离都很小 但店内整体的装潢还不错, 感觉也很乾净 点菜方面则是和服务生叫 有牛肉, 猪肉, 鸡肉, 菜盘, 说无限量供应, 桌子放的下就好 不过我每次点超过三盘, 服务生都会说好 送来的时候却只有一盘或两盘 不知道是不是怀疑我们吃不吃的下, 连续几次都是这样 Orz 店里所使用的餐具都是特制的样子, 形状都很特别 因为我上次在高雄吃的时候, 筷子是免洗筷 XD 之前在高雄吃时候是点寿喜锅, 吃到最後酱油会觉得很咸 这次就点味噌锅, 吃起来味道不会重到盖掉肉的味道 觉得味噌锅煮肉吃起来比较好 一开始会来每一种肉各一盘, 接下来就开始把肉慢慢下锅 牛肉和猪肉吃起来我没什麽感觉, 因为太常吃这两种肉 XD 但吃起来口感不错 鸡肉比较特别, 很嫩, 闪光说觉得鸡肉最好吃 我是觉得不错, 只是吃鸡肉的时候还满容易有骨头的 基於嫌麻烦的心态, 所以我没有吃很多鸡肉 Orz 店里还有麦茶可以喝 可是没什麽味道, 感觉不太出是麦茶 XD 吃九十分钟其实就有点赶时间 我们吃六十分钟, 到最後三种肉我们合计吃快20盘肉 我吃了五分之四, 还没吃饱一小时就过去了 闪光食量比较小所以有吃饱 最後要收店之前还给我和店里另一桌客人多10分钟 只好在嘴巴还在咬肉的状态下走出店里 结论是如果想好好吃东西慢慢吃 九十分钟对於食量大的人是不够的 如果想吃和火锅有点不一样的寿喜烧, 可以吃看看 我觉得店面小算是很大的缺点 感觉很挤, 吃东西除了限时以外还会有空间的压迫感 Orz --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 134.208.1.225 ※ 编辑: scampi 来自: 134.208.1.225 (01/30 02:05)