http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/13594477 地址：台北市光复南路280巷39号(捷运国父纪念馆站二号出口) 电话：02-27315656 价位：399不加服务费 其实距离上次来这家店没有多久时间 不过因为有人拉肚子~没有办法尽情享用 脑中一直惦记着好汤头跟新鲜食材 在最近寒冷的天气~吃麻辣锅最棒啦!! 所以又跑来这家店 没订位~幸好还有一桌两人位 肚子快饿扁了~就赶快拿东西吃了 首先看到的是火锅以外的东西 大家最在意的冰淇淋有两柜 不过都不是什麽有名的牌子 还有豆花跟爱玉~可以当做换换口味的东西 意外的发现有烤大蒜面包~ 不过因为肚子太小就没试了 此外还有甜点柜放有蛋糕跟果冻 上次没看到的鸭血~这次终於吃到了 店家用另外一个大锅放了许多鸭血 每一口都十分入味~ 不吃辣的我只吃完一个就已经受不了 可是软Q的鸭血又让人舍不得不多吃几块阿 旁边好像是鲁肉饭 毕竟胃容量没有那麽大~ 所以就没有去拿来吃了 调味料方面该有的也都有 比较特别的是孜然粉 不过其实火锅的的汤底就可以把食材煮出味道 所以个人觉得用不太到调味料 汤底跟上次一样 不论是白锅还是红锅 里面都有许多的中药材 像是红枣、当归、党参、枸杞、甘草、陈皮、大茴…等香料 红锅系混入特制香辣油而成 会越煮越辣~孜然的香味也随之传出 不论是红锅还是白锅~ 汤底就很让人激赏了 上次来的时候~就发现了蔬菜区比起一般店家要多了许多 特别的是有山苏跟水莲根 当然啦如果吃不惯如此特别的 也有其他蔬菜任君选择 他的火锅料算是十分丰富的 除了肉类~还有牛筋牛肚跟各式海鲜 想到的应该都有 一般的火锅料也都有 比较遗憾的是跟四川华神比起来 火锅料都比较普通吧 不过光是这些丰富的食材就让我吃的挺撑的 肉有鸡猪牛羊跟肥牛肉 还有上次没看到的猪小排 但是不太能理解为什麽大肠头煮过之後会缩水 蚵仔也不错肥大~在蚵仔类制品要涨价的时候 来这大吃一番应该很不赖 大大的扇贝~九孔~让人心满意足 鲜Q的花枝跟厚实的香菇也让我吃的很过瘾 当然啦~还有麻辣锅不可或缺的油条 跟我爱吃的蟹肉棒~金针菇等等 虾子吃起来还算新鲜~体积也算是ok的 以399不加一成的价格来说 蒙古红以现在的汤底跟食材 我觉得算是挺划算的 在这冷冷的冬天里 吃火锅最高!!!! -- 不由自主的你就住进我心底 不由自主的相信了命运 不由自主的写下无数个你 不由自主的望着天上的星星 不由自主的变得傻气 不由自主的笑着甜蜜 开始爱情了吗? 不由自主的变猜疑 不由自主的忘了自己 不由自主的失去了重力 不由自主的望你背影 不由自主的泪眼迷离 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2 ※ poltroon:转录至看板 Food 01/28 17:03