作者keitalover (飞天猪 )
看板EatToDie
标题[食记] 反推-台中元和屋
时间Mon Jan 7 06:04:14 2008
#这是我第二次打这篇食记,第一次被我不小心D掉了。
不过没关系,为了怕大家的小朋友死的不明不白,我愿意多花几个钟头打一次。
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首先这间店不必我介绍,他在PTT很火红。
大家都知道他是卖海鲜火锅的。
详细价钱可以去官网拜请一下。
事实上呢!
为了吃这间店我也去拜请了雅虎和咕狗的食记,看到几乎是一面倒的好评。
﹙我连老板的网志都拜请了……呜……﹚
这时候就发现有某人的网志发出细微的呼喊,说他不好吃。
可能是特例不是常例吧!我心里非常不信邪的想着。
每个人都相信自己绝对不会是那个万分之一呀…
事实上证明………我错了……
我犯了每个饱版的人都会犯过的错……
我*踩*到*地*雷*店*了!﹙而且还是核子弹!﹚
在此我先声明,我去吃的时候大概是十二月底。
可能是那时候的食材不**还是怎样吧!
→→→→→→→→→→→→→我是没有图分隔线→→→→→→→→→→→→→→
首先要请大家参阅其他有图有真相网友的相簿,他们拍的很漂亮。
我是快快乐乐嘴炮文字版︰
服务小姐有介绍过,鱼头鱼尾比较腥,怕腥的要注意。
螃蟹一煮就全是螃蟹味了唷!所以也要注意。
很好很好,我给他服务一百分。
虽然有送错菜的情形,不过还在可以容忍范围内。
我对他的服务态度很满意。
用餐环境也很满意。
很漂亮,坐包厢的话还有隔间唷﹙虽然有一面是开放式空间﹚!隐私权一百分。
而且还有准备拖鞋,超贴心。
但是……
我是来吃海鲜的不是来吃房间的!
海鲜类
鳕鱼清肉、鲷鱼清肉我们有点,说实在,冷、冻、鱼、肉。
不过冷冻鱼也不是没吃过,所以我也不会计较。
南极冰鱼
可能是当天来吃的人很少还是怎样吧!
他给我一条冰鱼头,片成两片。
我看着冰鱼头,囧很大。
老板……我不想跟鱼接吻呀!给我鱼头干嘛!
巴沙鱼片白旗鱼片福气鱼片,请重复上面的,冷*冻*鱼*片!
柳叶鱼,我不知道是全世界柳叶鱼都这样还是怎样。
他好腥。
阿鬼,你还是拿去炸吧!
甲壳类
白虾草虾,请伸出你的小指头,弯曲他。
他的虾子大概就是这种赛斯,也许是虾子界的弱势族群还是未成年少女吧!
总之……很细……很瘦……很小……
你忍心把未成年少女吃下去吗?
招财堡,跟某种东西煮了之後,味道很霹雳。
比霹雳猫还霹雳。比霹雳布袋戏还霹雳。
蟹管肉,很像请客吃那种杂菜羹里面的东西。
他很瘦小而且很水,煮一煮之後在锅里……化掉了。
玉带海鲜卷,这个还蛮好吃的,吃了两轮。
虾仁浆,没有特色,零分。吃起来跟普通鱼浆一样,零分。
贝类
蛤蛎珍珠蚵生蚵←←←←←←←←核子弹降临
我不是没吃过海鲜,海鲜会有腥味我知道。
但是他的腥味非常…与*众*不*同!
首先蛤蛎先生没有罪,他只是小了点而已,跟我阿目炒蛤蛎的塞斯是一样的。
珍珠蚵生蚵他们很可怕,一上桌就整桌都是那个味道,相当的不简单。
珍珠蚵的塞斯相当於我小指甲,有兴趣可比较元和屋网站上的宣传照片。
可能是热涨冷缩吧!我想……
生蚵我第一次吃到和蛤蛎先生同样大小的,真的让我毕生难忘。
煮到一半的时候,他们两个不知道哪一个肚子破了,流出黑黑绿绿的东西……
我还以为我在看什麽惊悚片……那种视觉效果……
吓得我寒毛倒竖。
很臭、真的很臭。
很像鱼市场〝中午〞的味道,有兴趣的版有可以跟阿目逛菜市场。
请在中午去。谢谢。
煮那一轮的汤,整锅都是那味道……
咕鲁要带佛罗多跳过的水池……应该就是这个味道吧!
生干贝煮了之後很紧实,很好吃。
扇贝很大,很好吃。
象牙贝也很好吃。
*总之他的贝都还蛮好吃的。
软体类
花枝章鱼小章鱼,都还蛮好吃的。
因为我很喜欢吃软体动物,煮起来很有嚼头,好吃。
虽然……虽然……虽然老板给我的是软丝的头……
而且还片成两片……
阿目……你看……软丝的眼睛耶!
这是我第一次面对面看到软丝的眼睛!囧!
花枝浆,表现跟虾仁浆一样,零分。
煮起来比市面上卖的鱼丸还不如,整个感觉就是在吃普通丸子而已。
新增海鲜食材
杏白鱼浆,我对他的鱼浆类不予置评。没嚼劲、没香气…
市面上有些手打鱼浆比这个更好吃。
紫鸟贝,很紧实,很好吃。
象拔蚌切片,他跟杏鲍菇切法太相近了。
吃起来感觉也很像,不过我还满喜欢的。
其他食材
海鲜小菜
鲍鱼沙拉,吃喜酒的罐头鲍鱼前菜,不过我很喜欢。
龙虾沙拉,因为芥末有点辣辣的很好吃。
↑
和迦南园一样,是团购的沙拉。
虽然我也吃美乃滋,可是美乃滋真的有点……加太多了。
龙虾跌倒在美乃滋里吧!这个点了两次,好吃…美乃滋少点会更好。
御皇鲍,微妙。甜得有点不寻常。
不太像食物的甜味。很像……糖。
御鲍角,这个也蛮好吃的。跟上面算是姐妹作。只是有点过甜。
味附北海贝,好吃。
糖燻鳕肚,吃起来像〝变厚〞的海蜇皮。
调味干贝唇,吃起来像海蜇皮。
泰式鱿鱼喉蒲烧鱿鱼喉,吃起来像脆脆的软管。
调味不同而已,蒲烧调味有点像鳗鱼。
蒲烧鱼腹,忘记味道了。
和风昆布,他真的……酸酸的。
那种酸有点像是工研醋。
#他的小菜类表现都很好,基本上都蛮好吃的。
青菜类
香菇杏鲍菇切的很碎,连梗都切得碎碎的。
个人不喜欢看到死无全屍的香菇。
肉类
牛羊猪,表现平平。
说实在,我家冬天吃火锅的肉都比这个好吃。
主食
没点。
火锅料
明虾山药,囧,明虾在哪里山药在哪里。
山药鱼卵,好吃。
翠果芋头包,这个是和地雷一起煮的。
我只吃到地雷的味道……不要叫我回想了。
雪鱼卷蟹腿起司烧龙虾角芋香麻糬,要特别称赞芋香麻糬。
他很好吃,其他都是和地雷一起煮的,冏。
饮料
从原本的玻璃罐变成小矮子铝罐。
甜点
绿茶冻蓝莓冻咖啡冻,我是觉得绿茶冻跟咖啡冻很像光泉的味道。
蓝莓冻有点像我幼稚园讨厌吃的果冻,粉粉的。
请客的时候会端出那种粉红色的果冻,就是那味道。
冰淇淋
香草咖啡脆片巧克力脆片,杜老爷的味道。
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打完收工。
我是在十二月底的时候去吃的,可能当天食材比较不**还是怎样。
原本以为会像小当家一样会有龙阿仙女阿出来跳舞,
结果却跑出如花一样……
虽然他没有限时间,气氛也很好。
除非你真的很热爱吃小菜跟软体动物,我才会建议你去吃。
我已经为牺牲的小朋友哀悼过了,
他们死的好冤哪!
97年1月1日正式调整如下:
中餐调整为:350元,另加10%服务费。(385元)
晚餐调整为:399元,另加10%服务费。(439元)
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.124.9.196
1F:推 ultrasaber:原po文笔真好XDDDD....... 01/07 10:54
2F:推 jiun6372:中间叙述的还满好笑的...XDDDD 01/07 14:51
3F:推 iceGT:真是精采呀! 非常用心叙述的一篇文.. 01/07 16:39
※ 编辑: keitalover 来自: 122.121.245.57 (01/07 21:21)
4F:推 springnet26:非常用心的一篇文,12月底去吃过一趟 01/08 00:48
5F:→ springnet26:感想跟原po差不多XD 01/08 00:49
6F:→ springnet26:个人认为实在没有花那麽多钱的价值 01/08 00:52
7F:→ keitalover:(握)我觉得价位差不多的话,迦*园还比较好吃! 01/08 01:41
8F:→ keitalover:至少他不会给我鱼头鱼尾,屍骨不全的。 01/08 01:42
9F:推 ariel92:我也觉得不好吃…之前一进去,服务生就说菜单上的都可以点 01/16 14:25
10F:→ ariel92:喔~~然後等我们真的开始点的时候才告诉我们哪些东西没了… 01/16 14:25
11F:→ ariel92:而且那时才中午十二半耶…就一堆东西没了,还没事先告知, 01/16 14:26
12F:→ ariel92:感觉蛮不好的……加上空间真的很小,旁边的人一直在看我们 01/16 14:26
13F:→ ariel92:煮什麽的感觉还蛮怪的…从此不会想再踏进去一步 01/16 14:26
14F:推 whaleegg:哈 好笑 文笔很棒唷 01/30 00:26
18F:→ SnowOfJune:Hongda真无耻:说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年! 10/22 03:59