作者tin0101 (我是大猪头!系金ㄟ~)
看板EatToDie
标题[食记] 798羊肉炉(兴隆店)
时间Sun Jan 6 20:55:35 2008
这个礼拜5 我吃完第5次的大肥羴之後
隔天 又有朋友找我吃羊肉炉(听到之後有点抖)
後来就乾脆去吃乡民推荐的798羊肉炉NT$279元吃到饱
两家店比较下来:
食材评比
大肥羴:
羊肉方面只有羊小排骨，带皮羊肉，羊肉片(很碎)
火锅料选择不多，金针菇时有时无，烧烤的甜不辣跟秋刀鱼再次推荐!
798羊肉炉:
羊肉方面有:羊小排骨(比大肥羴嫩)，羊大骨，羊蹄(有带筋的那种)，
羊肉片(比大肥羴厚)
火锅料选择比大肥羴多了:洋葱，菜头，木耳
汤头评比:
这种就比较看个人口味，所以不做好坏评价
大肥羴:汤头属於清淡型
798羊肉炉:吃完798羊肉炉後，有种感觉: 舌头很乾，很渴
虽然798汤头比较甜，可是感觉有人工添加剂(味精之类的)
朋友是说有加味精，我没看到有没加所以不能乱断言
不过吃完後口乾舌燥的现象，类似我吃添加大量味精的汤头後的症状
结论:这两家都不错，只是798羊肉炉感觉比较商业化一点
如果把大肥羴的汤拿去煮798羊肉炉的料!! 肯定不错!~~~
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◆ From: 218.160.180.172
1F：推 wsh:798外带贵到一个不行...加大骨一只就要50...囧RZ 01/06 21:30
2F：推 lienkai:推大肥羊 东西好吃老板人又好 01/06 22:27
3F：推 symmetrical:大肥羊物美价廉!! 老板为人海派!! 01/06 22:28
4F：→ anbr:是不是TVBS新闻报的那家? 01/06 22:36
5F：→ chenglihao:没吃过798..但大肥也没那麽好啦只是红了开始走下坡罢了 01/07 00:46
6F：推 ylp272:我比较推798~但很久没吃了不知有无变化 01/14 17:52
10F：→ SnowOfJune:Hongda真无耻：说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年！ 10/22 03:58