作者kylin936 (摩里耶)
看板EatToDie
标题[食记] 台北‧天外天精致火锅
时间Fri Jan 4 01:11:27 2008
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/kylin936&article_id=11287457
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2007年最後一天当然大肆庆祝一下,难得来台北,不找一家吃到饱可对不起自己,原
本想去狠生气吃烧烤,没想到涨到500...(/‵皿′)/~ ╧╧
後来就换到跨年也不涨价的,有学生证还有打折的天外天。
火锅的锅底有麻辣、沙茶、番茄、泡菜、咖哩跟柠檬香茅,这次我选了最普通的麻辣跟沙
茶,沙茶锅味道有点清淡,等到加了一些海鲜料之後才好一些,麻辣锅汤底味道也普普通
通,没有麻辣的香味,有点失望。
饮料有除了有3种果汁,还有玻璃瓶的可乐、雪碧、芬达,都可无限取用,不过雀巢柠檬
茶居然也是玻璃瓶装令我有点惊讶。
酱料区的东西有非常多可以搭配,不过我还是喜欢沙茶+日式酱油的基本口味。
这边的肉都是先切好装盘放在冰柜里面让人取用, 除了卫生之外还不会破坏肉的外观。
肉的种类的培根牛、霜降牛、雪花牛、小肥羊、五花羊、黄金鸡、梅花猪,肉的品质都很
不错,而且也补的很快,很难看到没肉的情形出现。
火锅料的种类也非常多,除了基本的饺类跟丸子类以外,还有牛肚、肥肠、蚵仔、蛤蛎、
草虾、干贝、蟹脚、田鸡(?!)、螃蟹、海参等等,蛤蛎跟草虾的SIZE都很大,而且也非常
新鲜。干贝跟蚵仔普普而已,不过今日最难吃的食材还是蟹脚,刚看到的时候还很兴奋,
不过实际吃起来的味道非常咸,而且口感也不像螃蟹,只吃了一两只,剩下的都丢了。
甜点的种类有十多种,泡芙跟蛋糕的味道都很棒,个人非常喜爱提拉米苏跟波士顿派,原
本胃已经装不下东西了,但又吃了4块蛋糕@_@
冰淇淋是哈根大斯的,总共有两柜、8种口味,冰柜的温度适中,冰还蛮好挖的,旁边还
有脆皮甜筒可以取用。
水果的种类有火龙果、哈密瓜、莲雾、西瓜等等十多种,我拿了哈密瓜跟莲雾,但是吃起
来并不会很甜,有点失望,不过还好还有冰淇淋跟甜点可以吃。
这家店的服务态度还蛮不错的,垃圾快满的时候会自动收,汤快没时也会问你要不要加汤
。虽然店里面有限时2小时,但是我还是吃了2个半小时,虽然还有人在等位,不过店家
也不会赶人,可以悠哉的吃还挺不错的。这家店的食材跟甜点品质都很不错,虽然价格比
一般火锅店高,但是吃起来还是感觉很值得,学生去还有9折优惠,我非常推荐这家店,
日後再来台北有机会的话我还想在这边来吃一次火锅。
天外天精致火锅-公馆总店
地址:台北市汀洲路3段198号1楼
电话:(02)23686887
平日中午$379 假日、晚餐$419
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当初说好只当三科,三科之後又三科,都快十科了~教授!!
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4F:→ SnowOfJune:Hongda真无耻:说谎成性 诬陷良民 恶形恶状 遗臭万年! 10/22 03:57