※ [本文转录自 EuropeTravel 看板 #1OTERzXz ] 作者: supersandra (zt) 看板: EuropeTravel 标题: [心得]布达佩斯人的家常食堂Ildiko's Kitchen 时间: Tue Jan 10 21:51:54 2017 图文志内有餐厅资讯连结：https://goo.gl/5OV4C5 【布达佩斯人的家常食堂Ildiko's Kitchen】2016.11.14 这趟东欧金三角蜜月之旅，匈牙利首都布达佩斯(Budapest)相较奥地利维也纳(Wien)、捷 克布拉格(Praha)双城，是我和P先生觉得城市印象没预期的好，後续写文交代主因，电 影《布达佩斯大饭店》不在此地取景，更少了跟着电影去旅行的新奇感。幸运的是待在那 里的两个整天，气候晴朗，我们也将精神放在享受在地食物。 Ildiko's Kitchen 位於布达(Buda)旧城观光景点渔人堡附近，我们当天上午享受多瑙河岸风光後，用Tripadvisor APP搜寻到这家店，对於自由行旅 人，走路可抵达是我们主要考量，意料之外这顿午餐的美味度加上价格亲民，是舌尖难忘 的味道。 因无其他中文网志参考心得，中午用餐时间，我们进门见店内排队人潮，两人傻傻的跟着 排队，并随意拿起menu将菜单名字输入Google翻译匈牙利文，却翻译无功。排了一会儿， 店里一位用餐顾客，以英文问我们是不是要点餐，可以先找位子坐，店员会到桌前帮我们 点餐。 点餐时，问店员有什麽推荐的招牌菜?她拿了份菜单，我们翻开发现是英文字，恍然大悟 ，原来一排列的菜单，封面国旗代表国家语言，刚才我们拿法文菜单，怪不得无法以匈牙 利文翻译。 两个人的餐点：沙拉(French Spring Salad with Italian Dressing,650福林)、肉汤 (Meat Soup,510福林)、匈牙利炖牛肉(Hungarian Pork Stew with Dumplings,1450福林) 、炸起司饭佐塔塔酱(Cheese in breadcrumbs with rice and tartar source,1190福林) ，以当时汇率乘0.11是台币价，总价3800福林，共418元新台币，让我们饱餐一顿。 肉汤清爽、炖牛肉鲜嫩、炸起司香酥搭配软香的白饭，以及鲜脆的生菜和义大利酱，重点 是调味不会过咸，比起前晚抵达吃的匈牙利餐厅料理，这顿饭有匈牙利风味但又是家常口 味，不至於钠含量过高，桌上食物我们当餐一扫而空，至今仍回味。 推荐来匈牙利渔人堡的旅人，可以散步到这家店，是这趟旅程走过三个中欧国家，最合亚 洲人口味且价格实惠的餐馆，除了店员大姊在我们刚进门不大搭理的小缺点外(生意太忙 或对亚洲客有偏见?)，尝试在地人的日常食物，自由行旅游精神达阵。 餐厅名称：Ildiko’s Kitchen 地点：布达佩斯第一行政区 (布达区) 中欧料理, 匈牙利料理 --

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