嗨嗨大家好 我是二号社长候选人 廖建鑫 自我介绍: 对甜点从小怀抱热情，更喜欢和别人以甜点方式做交流，对於进来社团後充满着热情和惊 奇，想着未来可以在甜点领域中发展。经过蛋糕周的洗礼，我深刻感受到了用心和强大的 行销，因为我们有优良的品质让消费者感到放心。我对於社团的营运抱有庞大的热情，未 来希望可以和一群好夥伴一同把制作和享用甜点的喜悦分享给更多人。 经历 高中参与康辅社，因此在与团体互动与沟通事务上有不少经验。今年是我 第一年到台大，在前一所大学有办过营队和系上之夜(队辅、活动、戏剧)。 过程中有累积一些工作经验。 1.美式餐厅(Second Floor)工作约一年，除了把自己的事情做好，还有与团体相处、沟 通的实务经验。 2.於袜品公司工作两年，担任副理半年，学习了面试经验、管理经验以及销售经验。 以下是我的政见: 制度面 一、加强社课管理： 每堂社课维持至少有一位家长出席，每一次社课的前一周，家长需在干部文件中推文以确 定社课谁会出席。 1.器具清洁的最後检查 2.避免社课拖延帮忙催促蛋胞 3.关心蛋胞食谱有没有缺漏笔记 家长须负起监督责任并且回报大家长状况，可以强化家长与蛋胞之间的连结。 4.延续家长出席率的奖励制度： 蛋胞在等待烤甜点时，多和蛋胞们互动，让蛋胞有温暖的感觉，增加未来留社和 接干部的意愿。 二、加强厨房打扫和食材管理 1.有食物的地方最怕就是老鼠和蟑螂，打扫人员将由厨管分配并且落实监督， 并与美食社讨论定期消毒厨房。 2.定期检查冰箱并且处理掉杂物，确保冰箱整洁。 三、调整入社方式 目前加入蛋糕研究社是透过自传评选方式，虽然字数可以表示诚意，但文笔部分亦有着庞 大之影响，而此一因素对於不擅於文笔却又对甜点富有热情的人相当不有利(本人两次都 备取XD)。所以未来我希望在自传审核结束後，部分人选透过自传入社，另一部分则透过面 试方式入社(比例部分会在讨论下决定可行性EX:120人通过自传，後50人接受面试)。 四、蛋胞与家长的试做意愿提升 1.原本蛋胞每学期至少试做一次以上， 未来将此条件同时并行在蛋胞和家长，增加试做动力 2.列出经典必学试做清单(像是过去蛋糕周热销产品) 除了社课以外，来蛋研社学习，能学最多完整的是试做，但常常试作时不知道 作什麽，导致一学期下来除了社课和蛋糕大赛以外学到的点心并不多，让家长也 能够学习，并且增加家长和蛋胞的互动。 活动面 一、小型娱乐活动-增加社员之间认识机会，增进社团感情。 隔家如隔山，相看两茫茫，所以想透过一些小活动增加不同家之间认识机会， 未来如果要办大型出游，需要透过许多人力和达成共识而一起完成， 进而需凝聚向心力。 活动部分(例如:桌游比赛、运动比赛、大胃王比赛)可以由社员向活 动副社发起，鼓励老人回娘家参与，促进不同代叙叙旧。 二、加强各活动工作分配-增加社员的参与度，有一起做事感情才会好。 例如这次蛋糕周这次只有排总召副召，工作量稍多而需要干部帮忙反而导致小蛋糕营分身 乏术，之後可望将较大型活动的工作人员数量提高 1.鼓励从蛋胞里头寻找，增加蛋胞经验 2.加强摆摊人员的销售 3.活动时间轴和负责人提前订好 三、挑选甜点店观摩-蛋研社增加更多见习的机会 蛋研社毕竟是大家对甜点有热情或想法才会进来，平常在社团做甜点却没看到外面的世界 ，观摩可以满足对於实际上在经营的甜点店的认识。 四、推广干部们揪小型试做观摩-提升技术并且打造团队 (人数限制由揪团者决定) 有监於每次蛋糕周需要许多产品，但有时候会缺乏人力(会做此项产品)帮忙， 1.透过平常的团队培养改善 2.平常有在做产生团队默契(类似读书会概念) 3.非强制性但会给点数奖励 4.当自己擅长某一种甜点时，经由像成发的心态去展现自己，可以获得更多正向回馈。 五、各种揪团的发起—从蛋研为主融入生活 Q:像是我喜欢吃又怕胖该怎麽办? A:揪运动~~ Q:我只喜欢做甜点不爱吃或是没有想吃那麽多 A:找社团内的来帮忙吃，还可以分担材料费 Q:赶着做生日蛋糕缺人手帮忙 A蛋研社员是你最好的选择 Q中午想吃饭没人约 A跟蛋研的来个午餐聚会 一个leader脑袋有限，我不是特别聪明的人， 需要有四面八放的意见，所以请大家踊跃提供我一些想 法和意见，我绝对不会咬人!!!! 因为甜点是我们共通的语言~ 喜欢与人相处，有时候言语不如一份甜点 我想让蛋研社变成大家最爱主动来的社团 希望经过一学期，依然很想留社 就算快毕业了也会想延毕留社(误) --

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