各位宝贝 这几天和厨管一起去清厨房 发现厨房依旧很脏 看来我前个月po的文章完全没有用处 让我非常怀疑到底有没有人看我们的厨房守则呢 学期末到了 各位无论是蛋胞 干部都已经对蛋研很熟悉 而厨房做为我们活动的主要地点 是一个需要我们悉心维护的场所 不是一个任凭你我来去自若 偶尔来扰乱的地方 再次强调以下几个原则 第一 使用者清理的是大原则 只要你来了 就要恢复厨房如你来时的状态 厨管是来总清点 整理各柜 不是各位的小家仆 如果是蛋胞试做 请注意 家长没有义务帮忙 家长只是来指导各位使用用品或是技巧 我们也常常发现蛋胞不懂算时间 常常有做不完的事情发生 最後家长只好一起帮忙做 很多家长也没有做到谘询的义务 不知道今天蛋胞来干麻的 导致时间不足的问题不断发生 基本上时间不足的问题也发生於干部之间 最後不是没时间清厨房 是连点器材的时间都没有 这些都是造成厨房脏乱的源头之一 第二 各家柜不是用来堆放私人用品 现在厨房没有空间放私人用品 要试做的人请事先想要自己的材料要怎麽带走blah blah blah 冰箱亦是社团公共空间 请不要放置私人物品 并注意厨管的清理时间 如果把冰箱弄脏了 请擦拭乾净 不要以为没关系 冰箱如果不乾净 或是有脏东西很容易就有异味 第三 现在我们规定一个时段只能有两家桌试做 登记几家桌就是用那一家的桌 没有开别人桌的道理 如果会到没办法靠自己登记的桌子来做产品 可见你们一开始就应该登记两桌 或者 应该登记两个时段 大家都是平等的 没有先後之分 无论老人 干部 蛋胞 先抢先赢 有人问我们为什麽只要开放两桌 扣掉柜门很烂的四家 明明还有两桌可以试做 但是 请各位自己想想 通常超过两桌的结果都是抢炉 烤箱只有两个 等炉很浪费时间而且还可能是你失败的原因之一 以往没有限制的时候 只要一到热门时段 大家都在厨房里挤来挤去 有人试做抱怨烤箱一直被开 有人抱怨电打的插头被踢掉 试做品质很差大家都知道 开开心心来结果都臭着脸走 这就是我们为什麽要规定 试做一个时段只开放两家 最後 提醒各位 不要用时间不足来搪塞 在试做前计算你需要的时间是必然 必要的一件事 基本上要轻松的离开厨房 请各位自己算好时间 (或者问一下你的家长) 做一样产品需要多久?量材料洗器具的时间都需要算进去 最後请留半小时清理厨房以及点器材 这样才可能轻松的离开厨房:) 时光荏苒 我们就要卸任了 但是有些问题仍然需要我们注意 解决 在这个暑假中 我们就会一一交接了 只是无论是谁都还有使用厨房的机会 厨房的清洁不能靠少数人维护 是需要每一个人的自觉 厨房的清洁需要自制 也是对社团应有的尊重 如果无法保证能做到以上几点 希望你能够思考一下你来蛋研的意义 --

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