这是三号喔~~~ 大家好，我是这次的社长候选人潘美桦。 很快的一个学期又过了，转眼间我的大二也快要结束了。 实在不得不说蛋研社真的是一个很可爱很温馨的社团， 干部们很有朝气 ， 而我们也藉由一次一次的活动也对彼此更为熟稔对社团的认同感也越来越高。 真的十分感谢干部还有一直陪伴我们身边劳苦功高，蛋糕大赛一直在旁边大笑 又很贴心的准备神秘小礼物让我们虽无金蛋但人人有出奇蛋奖的家长们。 （我们这家家长跟蛋胞每个都真是活力十足！边做蛋糕还要边跟黄文勤玩 每周一次的”我不是冗员你才是冗员”游戏） 还有每周社课很辛苦的教学们，每次都给我很多的收获喔!! 不管是如何烤出一个完整的蛋糕，还有蛋糕上面的装饰，这学期还学到 我最喜欢的泡芙和苹果派还有精心策划的教学观摩。 每次社课都是心满意足的回家。 因为我对社团有一定的感情及认同， 所以在期末的今天我才决定出来参选。 以下是我的政见部分： 活动部份： 1. 继续举办举办啡蛋周、寒暑假蛋糕营、杜鹃花节以及校庆摆摊 　　　　并增加与校内校外社团的合作，比如说可以争取加入艺术季活动摆摊， 以及跟校外同性质社团有友谊交流机会： 旧有与咖啡社的交流一起出啡蛋周活动不但可以增加社团经验的交流， 还可以让干部及帮忙的蛋胞有磨练制作技术的机会。 　至於争取加入艺术季部份的这个构想，是因为看到之前有举办过啡蛋爵士周等的活动 　觉得这是一个可以宣传社团名声且增加经验值的好方法。 　至於跟校外同性质社团我觉得可以办个交流活动，活动呈现方式可能为邀请友校社团 　来校内，或是我们可以组队去外校两校一起举行个表演友谊赛。 　藉由此活动不但可以互相切磋与校外朋友彼此的社团经验及促进交流增进情谊， 　大家一起玩乐一起比赛做蛋糕，一方面也是加强社团内的凝结力且刺激创意。 　 2. 於午聚的时候分享美味蛋糕介绍： 除了维持本来午聚每家轮流各出一项产品之外， 还可以请当周出产品的那ㄧ家负责来介绍一家值得推荐给大家的蛋糕店。 当然此介绍希望能够有抛砖引玉的效果， 其他家的人要是有什麽经验想要分享的话也欢迎提出供大家参考， 　 藉由聊天及分享的活动之中也可以增进平常由於分家关系平日少交流的社员之间感情。 3. 订做可爱的社围裙: 　不但平时社课的时候可以穿，摆摊的时候也可以穿喔！ 　　 厨房部份： 1. 器具部份: 有时候各家的器材和器具会短少或者是不敷使用， 　期中的时候进行一次盘点在蛋糕大赛还有出产品时对於操作上面比较方便。 　另外务必做好每次社课以及试作後的清点器具动作。 2.　　 维持厨房的整洁保持： 维持定期清理冰箱还有值日生制度，务必在每周社课後将厨房维持整洁。 　器具上面的乾净还有环境的卫生实在是非常重要的一件事情。 　一样维持每家一罐沙拉脱和菜瓜布， 　社课完清点器具时也请分派干部检查一下器具的乾净还有最後环境是否打扫乾净。 　试作的时候也维持家长一定要陪同，并且要求好收拾部份是否确实做到。 人员部分及平日社课部份： 1.　　配合节庆推出相关教学社课: 例如情人节时期左右可以教各式各样自制巧克力或者是心型装饰蛋糕， 　圣诞季节可以推出姜饼屋教学或是自制圣诞蛋糕，巧克力圣诞屋装饰还有包装等等。 　若是调查之下发现有需求的话还可以开放社外人士前来参加，酌收一些费用即可。 　不但提供给社内蛋胞们更贴切实用的教学服务，还可以推广蛋研社在校内名声。 　 　　　　　　 2. 鼓励蛋胞帮忙出产品: 有鉴於出产品时干部的劳心劳力，为了鼓励大家前来帮忙， 　来帮忙的蛋胞除了可以多学一样产品可获得干部们更进一步指导外， 　并可以获赠当日所出产品一份。 　 　 基本上我觉得社团的学长学姊干部们很厉害又认真， 已经把社团经营的很有声有色且很有架构了。 所以要是当选的话，我会尽力维持前任干部留下来一些旧有很好的制度 例如说值日生以及活动排班......等等之外， 希望还可以带给蛋研社更多的活力及创意！！ --

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