作者bonnebell (体弱多病??)
看板ESC
标题[公告] 蛋糕大赛注意事项
时间Mon May 10 22:47:31 2004
比赛流程
5:30准备 各家可以开始量材料
6:00~8:30 比赛开始罗
8:30~8:40 整理环境 结算前段评分
8:40~9:20 後段评审评分
9:20~9:25 讲评
9:25~9:30 颁奖～～照相罗
评分项目
1. 卫生习惯10 %（由前段评审评分，主要评制作过程的卫生）
2. 操作技术10 %（由前段评审评分，主要评操作过程的正确、速度与方法）
3. 团体默契10 %（由前段评审评分，主要评分工合作）
4. 产品外观品质20 %（由後段评审评分）
5. 产品内观品质20 %（由後段评审评分）
6. 官能品评30 %（由後段评审评分）
注意事项
1.所有耗材以及特殊装饰用材料请自备
2.请自备纸巾
3.关於"什麽东西可以先做好"，或是"这个可不可以先做"，请询问各家家长
4.请注意安全 :) 大家加油唷 :p
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.72.210