作者niceheart (好心)
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标题Re: [心得] 周三2家好棒^^
时间Thu Dec 18 23:17:12 2003
嗯 这次实在太惊险了
实在太神奇了
没想到会拿到银蛋
本来试作了老半天 都没法做出理想的慕斯
调慕斯就把时间都用掉了 还是太甜
大赛那天还当场讨论要不要糖减半
连巧克力蛋糕体最後一次试作都还是失败品
而装饰的部份都没有实作过
全都是在纸上谈兵而已 就结束了最後一次的试作
本来知道有蛋糕大赛还很想做出可以令人惊艳的作品
可是後来真的有点灰心了
因为试想会做出怎麽样的蛋糕
就只能想到慕斯没穿衣服的样子
实在丑毕了
结果大赛那天把戚风送进炉後就开始作
只许成功不许失败的"试作"了
巧克力切了会裂怎麽办 谁敢第一个下刀呢
草苺要不要去叶子 要用整颗还是切片
慕斯果粒要用捞的还是筛的 会损失多少体积盖不满怎麽办
摆饰插错在慕斯上弄了个洞怎麽办 又不能用抹刀弄平
什麽情况都是第一次发生
跟平常社课时可以按步就班的做大不同
进度也一直delay
时间都快结束了 都还没开始摆饰
慕斯又还没完全固化
最後大家七手八脚地把装饰弄上去
在最後一分钟 终於把五分钟前还只是想像中没人见过的装饰成形了
大家实在太强了 没想到这麽有创造力
终於完成了这次的不可能的任务了
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"永远"に同じものなんて いらない
"永远"の"爱"なんて 信じない
ずっと"同じ"なんて つまらない
前よりも 今よりももっともっと もっと
贵方を"好き"になりたい"
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