经历了长达五天的干训之後... 其实真的学到很多.................................... 记得第一天的戚风考试跟抹面... 由於前几天才烤过一个史上最凄惨的戚风...-.- 所以也就抱着忐忑的心情踏入蛋研社办... 想不到在教学示范之後... 带着一点点紧张的心情...(其实已经逼近慌乱了) 看蛋白状态完全是个废...(慌到变白痴...@@|||) 就在一阵慌乱之中进炉了... 想不到最後烤出来的戚风居然挺漂亮的... 一切都要感谢趴小趴呀...(受小女子一拜...是你救了我们的蛋白...@@) 之後的抹面嘛... 因为切面乱切...XD 中间又硬是夹了两层夹层奶油... 结果蛋糕硬是比其他家高两倍...:P 不过很神奇的... 那天真的在10分钟内抹出了一个白白净净的蛋糕... (天...那我平常怎麽抹的...居然可以抹超过30分钟!?) 第二天...(好在不用那麽早起了...:P) 一大早就跟鲜奶油为伍... 好在先吃过早餐了... 要不然会觉得恶心吧...@@||| 之後就开始练习挤花装饰啦... 平常自己出蛋糕... 每次挤花都没啥变化...(其实是自己笨...-.-) 感觉变化比较少吧... 练习过这些装饰... 以後要出蛋糕应该可以更华丽罗...^^ 下午的奶油水果蛋糕... 再我们到楼上开会的时候... 自己偷偷的焦掉了...>"< 不过切面还是很漂亮啦...:) 之後两天星期六星期天休假... 星期六庆功宴... 早上去唱歌.中午去吃饭... 呵呵... 唱歌还是人多好玩呀... V-mix是个好地方...:) 中午的港式饮茶也很赞耶... 哈哈... 如此阔气的吃港式饮茶... 真是太豪迈啦... 超难得的体验呀~~~~~*^^* 星期一...又回到熟悉的蛋研社办啦... 万万想不到... 迎接我们的居然是虎皮戚风卷的打蛋(分蛋)地狱...-.-+ 喔买尬... 一整天打了超过40颗蛋...>"< 看到蛋都会害怕... 尤其那天打蛋白还要派出小银... 之後的虎皮... 因为由另外两家先做... 所以我们就没办法拜托小银了... 於是乎... 本人很勇猛的拿出了电打... "手动式小银"就此诞生~~~~!!!!! \^o^/ 不过由於之前太常使用暴力法... 导致刚开始打的时候会到处乱喷蛋... 在这里再跟被喷到的人说声歹势呀...^^||| 可惜的是... 那天没有计时... 要不然可以创一个纪录让之後的小朋友们来破...XD (这是不是代表我要向机械手臂文欣儿看齐!? @@||) 後来本人也很有毅力的硬是用"手动式小银"打发了所有的蛋黄... 呼呼... 这真是一次难得的体验呀...^^ (未完待续.....) -- 唔... 怎麽都没有人PO心得呀...>"< 打这麽长一篇... 先休息一下... 待会再继续...:) -- ╥──╮ ▂▄▂ ║ │ ＊ ＊ ◢██◣ ╟──╯╭─╮ ┬ ┬─╮╭─╮ ┬ ╭─╮╭─╮╭─╮ ◢█◣███▍◢█◣ ║ ├─╯ │ │ │├─╯ │ ├─╯│ ││ │ ◢◤◤ ██ ▍▌◥◥◣ ╨ ╰─╯ ┴ ├─╯╰─╯ ┴ ╰─╯╰─┤╰─┤ ◤ ◥██◤ ◥ ┴ ╰─╯╰─╯ ∞＊∞＊∞＊∞＊∞＊∞ --

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