作者skydance (梦与醒的边缘)
看板ESC
标题[公告] 干训前两日特训小组时间分配:)
时间Tue Jun 24 00:30:15 2003
干训的第一天及第二天早上,我们将以每个人独立操作为目
标,举行八寸戚风蛋糕/抹面/挤花的考试及特训。因此采用特
殊分组,请注意你的分组以及你要到的时间,请务必准时:)
6/26 (四) 目标:戚风考试及抹面练习
1.戚风考试不得询问家长任何状态问题,包含蛋白状态及是否可出炉,考试前会示范。
2.抹面练习单位为每人抹出一个成品,请务必注意家长提醒的手势。
*上午梯次请於9:00抵达厨房,预计举行至12:00
一家:邱淳宜 洪瑜萍
二家:黄蓓文 曾文仲
三家:洪萩玲 沈怡璇
四家:林慧娟 许静筠
教学桌:黄茵妤 孟令涵
*下午梯次请於13:00抵达厨房,预计举行至16:00
一家:韩采燕 董为劭
二家:简小茹 张紫筠
三家:鄞妙真 陈香芸
四家:黄婉馨 高佩函
教学桌:吴思颖 王昊凡
6/27 (五) 目标:挤花特训(包含基本挤花及花式蛋糕装饰)
*第一梯次请於8:30抵达厨房,预计举行至10:20
一家:韩采燕 董为劭 吴思颖
二家:简小茹 张紫筠 王昊凡
三家:鄞妙真 陈香芸
四家:黄婉馨 高佩函
*第二梯次请於10:20抵达厨房,预计举行至12:10
一家:邱淳宜 洪瑜萍 黄茵妤
二家:黄蓓文 曾文仲 孟令涵
三家:洪萩玲 沈怡璇
四家:林慧娟 许静筠
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 218.161.3.48