作者lilypica (一追再追)
看板E-appliance
标题[问题] 请问飞利浦果汁机HR-2094能否打出杏仁粉
时间Mon Nov 11 08:52:04 2013
因为冬天快到了
想准备些杏仁粉给父母泡牛奶时一起使用
但是市面上的杏仁粉实在让人担忧纯度
因为飞利浦果汁机HR-2094没有乾杯/研磨杯 (不知道HR-2011的研磨杯能不能拿来适用?)
所以一直以为不能打乾粉类的东西
但是前一阵子在烹饪版看到有网友推文
说用飞利浦果汁机HR2094打芝麻糊和坚果都没问题
不过我的疑问是
1.能否打成”乾粉”?(花生粉/芝麻粉/杏仁粉/五谷粉)
或是因为坚果内含油脂所以打出来一定是油泥糊状呢?
(好像有网友说用低速 打 停 打 停 不要打太细 就不会出油)
2.量不多的时候 不加水打得到/打的动吗?
(乾杯/研磨杯因为容量小且杯身/刀头设计不同 比较无此问题)
还是只要用”瞬转”模式 就可以把材料都打飞起来再打碎?
3. ”瞬转”模式可以用来切碎洋葱/高丽菜/蒜头 吗?
(做大量大蒜面包酱时 磨大蒜磨到手指痛 还是只能买搅拌棒/调理棒?)
希望有在用飞利浦HR-2094的网友可以分享一下经验喔
谢谢!
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