作者ewings (火星人得去当研究生)
看板E-appliance
标题Re: [问题] 请问电磁炉
时间Thu Jul 7 11:06:22 2005
※ 引述《ruxie (LOVE for NANA)》之铭言：
: 上面放的锅具有需要特定的材质吗??
: 我想用一般的平底锅来炒或炸不知道行不行
: 另外请大家推荐一下比较好的牌子 或功能(就是应该列入参考范围的条件)
: 谢谢唷^^
: 刚刚在pchome看到这台飞利浦的 特价1999 颇为心动
: 而且他是用红外线卤素光耶
: 虽然不知道它是干什麽用的 但是
: 外行人总是很容易就被它吸引过去了 XD
: http://shopping.pchome.com.tw/electromagnetic/detail.php?pid=BBY00019
这台不是电磁炉...............= =
他都讲是黑晶炉了，这是利用一块陶瓷玻璃将那些卤素灯的光转换成热能
和电磁炉利用感应电流加热的原理不同
黑晶炉和利用线圈加热的电热炉一样也没有锅具限制，但是缺点也差不多
--
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.116.81.75
1F：推 yatning:请问一下,缺点是什麽啊? 耗电吗? 211.22.62.52 07/07
2F：推 ewings:像是加热比电磁炉慢，火力比较弱等等的....... 140.116.81.75 07/07
3F：推 afyun:黑晶炉加热效率比电磁炉快，我的使用经验 218.164.123.79 07/09
4F：→ afyun:电磁炉不太能炒菜，黑晶炉却可以胜任。 218.164.123.79 07/09
5F：→ afyun:但是黑晶炉有一个大缺点，用起来很热。 218.164.123.79 07/09
6F：推 ewings:如果用平底锅电磁炉一样可以炒，黑晶炉利用远红外 220.131.179.32 07/09
7F：→ ewings:线加热让他可以用曲面锅，但是远红不小心也会让人 220.131.179.32 07/09
8F：→ ewings:"晒伤"........ 220.131.179.32 07/09
9F：推 firemoon:所以用黑晶炉要擦防晒 XD 01/02 18:46