※ 引述《KurtWu (Forever Love)》之铭言： : ※ 引述《ruxie (LOVE for NANA)》之铭言： : : 上面放的锅具有需要特定的材质吗?? : : 我想用一般的平底锅来炒或炸不知道行不行 : : 另外请大家推荐一下比较好的牌子 或功能(就是应该列入参考范围的条件) : : 谢谢唷^^ : : 刚刚在pchome看到这台飞利浦的 特价1999 颇为心动 : : 而且他是用红外线卤素光耶 : : 虽然不知道它是干什麽用的 但是 : : 外行人总是很容易就被它吸引过去了 XD : : http://shopping.pchome.com.tw/electromagnetic/detail.php?pid=BBY00019 : 电磁炉上的锅具好像必须是能被磁铁吸附的锅具才可... : 高中的物理有教过... : 我忘了是啥原理... : 但印象中有些锅具放上去并不会启动... 只要能通电的材质都能用，不见得非得使用磁性金属 电磁炉是利用线圈及交流磁场在锅子产生感应电流形成涡电流 有电流且金属中有电阻自然就会发热，而且铝锅比铁锅发热效率还高 不过一般为了安全的理由，并不使用铝锅，且加入启动用的磁性感应装置 铝锅及非磁性金属不会被感应到，也就不会启动 -- --

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