DummyHistory 板


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※ 引述《aaagun (A枪大叔)》之铭言: : 真的要选的话,选地瓜确实比较实际。 : 不只是因为好种也还能当作替代主食来吃。 : 最重要的是地瓜不只可以直接拿来吃这麽简单。 : 还有多种用途。 : 当别人发现你靠着种地瓜开始赚点钱,有人到田里偷走你的地瓜开始大家一窝蜂种。 : 这个时候你反而拿地瓜叶去当作蔬菜,甚至拿去喂猪。 : 而且地瓜叶理论上很便宜人人都吃得起。 : 等到别人也发现原来还有这种作用时。 : 你已经在摆摊在卖炸地瓜薯条。 : 甚至可能是煮成地瓜粥还是在烤地瓜。 : 永远领先别人一步,才是赚钱的不二法门。 主要问题是你必需要先有语言包(笑) 再则你得说服罗马人吃地瓜 他们一般来说会吃麦片粥,吃自己烤的面包(家里有没有可以烤面包的炉子很重要) 然後偶而吃肉或鱼 (据说罗马人把刚出生一阵子的小兔子当珍馐.......) 有一堆奇怪的酒类。(平民或士兵就是味道奇怪的酸啤酒,当然没有冰起来喝这回事) 你这地瓜要给谁吃? 种出来前要如何不饿死? 如何取得田地? 然後他们也不像台湾人没事吃饭非炒个青菜 想做出炒菜你还得先搞出炒锅..... 话说地瓜叶适合生吃当沙拉嘛? @@ (查到地瓜叶不宜生吃,你得先烫过) 地瓜叶煮鹰嘴豆汤也没特别优势 最後你吃沾了Garum(有一点点接近台湾100年前的鱼露) 你再确定它会和地瓜搭? 在那之前会不会先找不到工作只好去大浴场从事帮人刮毛的工作...... 还是回到像大家说的,现代生活多快乐你干嘛去穿越呢XD --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.163.111.84 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/DummyHistory/M.1626884767.A.EF8.html ※ 编辑: savvik (1.163.111.84 台湾), 07/22/2021 00:28:50 ※ 编辑: savvik (1.163.111.84 台湾), 07/22/2021 00:33:49 ※ 编辑: savvik (1.163.111.84 台湾), 07/22/2021 00:34:27 ※ 编辑: savvik (1.163.111.84 台湾), 07/22/2021 00:38:09
1F:推 kuma660224: 改变饮食恐怕是短期不太容易的事 07/22 09:45
2F:→ kuma660224: 尤其缺乏急迫必要性时 07/22 09:45
3F:→ kuma660224: 类似带凤梨披萨去义大利推广... 07/22 09:45
4F:→ kuma660224: 初期可能被拒绝 要先找工作餬口 07/22 09:46
5F:→ savvik: 最大问题就种什麽出来前都得先找工作...... 07/22 15:00
6F:推 katana89: 去义大利推广凤梨pizza 大概到饿死都卖不出去吧 07/22 15:03
7F:→ katana89: 他们是真心恨死那个东西了 07/22 15:03
8F:推 Morisato: 那是因为义大利人已经有了批萨该是什麽样子,但若是你穿 07/22 16:29
9F:→ Morisato: 越过去还第一个发明pizza,这样就没人可以反驳pizza不该 07/22 16:29
10F:→ Morisato: 有凤梨了 07/22 16:30
11F:→ kuma660224: 就算发明新食物 也未必能被广泛接受 07/22 18:23
12F:→ kuma660224: 推广与习惯是需要时间甚至机运的 07/22 18:24
13F:→ savvik: 就算你带了现代的白米饭给当时人吃他们可能都不爱 07/22 18:34
现在中国非常爱吃辣椒 但辣椒刚引进明末时,一堆人拿它当观赏作物...... 并没有把辣椒拿来吃 花了不少时间才推广开来........ ※ 编辑: savvik (36.231.114.187 台湾), 07/22/2021 20:28:08
14F:推 yukiss: 所以明代之前的辣跟现在的不太一样? 07/23 15:10
答对了 那时代只有茱萸 我记得看过某影片有人弄来吃 然後吃完後就无语了 辣椒比较好吃
15F:推 zeumax: 偏插茱萸少一人的那个茱萸是主要的辣味来源,但因为辣椒普 07/23 15:14
16F:→ zeumax: 及好种,现在人基本不止没啥吃过茱萸,甚至连看都没看过 07/23 15:14
17F:→ zeumax: 在明代及甚早以前是着名节庆都需要的植物,现在几乎被遗忘 07/23 15:15
18F:推 yukiss: 有老诗人认为自己是茱萸的孩子 07/23 15:21
讲自己是辣椒之子可能不太妙
19F:推 wittmann4213: 胡椒虽然贵,但不算辣味来源吗? 07/23 17:22
两者味道不同 此外既然叫『胡椒』你就知道它并不是本土产物 能加的量与你现在开心拿胡椒粉洒在面上面与汤里是两回事..... ※ 编辑: savvik (36.231.114.187 台湾), 07/23/2021 18:41:28
20F:→ kuma660224: 古代还有花椒啊 (不属於辣椒) 07/23 18:40
花椒倒是很早就有, 一说是中国就是原产地? 但别说古代人,你台湾人其实都很少吃花椒 很多麻辣锅店有一阵子非常流行用新鲜花椒,某牛排连锁集团还为此开了一间以此为 名的店 不过真的吃过的是有很多人不太喜欢那麽『麻』的口感 ※ 编辑: savvik (36.231.114.187 台湾), 07/23/2021 18:43:26
21F:推 kuma660224: 辣椒的确传入後很久时间都是观赏用 07/23 18:43
22F:→ kuma660224: 辣椒真正被当成食物传开是清朝了 07/23 18:43
23F:→ kuma660224: 古代的辣可能就花椒 茱萸之类去调 07/23 18:44
24F:→ kuma660224: 我们现在习惯的辣 古代可能不习惯 07/23 18:45
25F:→ kuma660224: 就饮食文化问题 不是短期能动摇 07/23 18:45
26F:→ kuma660224: 所以说川人吃辣两百年,吃麻上千年 07/23 18:47
27F:→ kuma660224: 而且传开原因是因为古代贵州太穷困 07/23 18:48
28F:→ kuma660224: 清朝贵州交通闭塞 物资匮乏缺调味料 07/23 18:48
29F:→ kuma660224: 才率先永於接受辣椒调味 然後传开 07/23 18:49
30F:→ kuma660224: 所以接受新东西 也需要环境机遇 07/23 18:50
31F:→ kuma660224: 不然既有的已习惯了 干嘛”虐待自己” 07/23 18:51







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