作者mshuang (竹碳乌龙)
看板DummyHistory
标题Re: [甘碧][假设] 台湾不再补助农业并取消农地限制？
时间Sun Jun 6 01:34:38 2021
※ 引述《plamc (普兰可)》之铭言：
: 推 verdandy: 彰化就有种蔬果的精密温室，不用把精密温室想的这麽贵 06/02 20:02
: → verdandy: 但绝非便宜到可以种粮食作物，未来大概几十年成本还是 06/02 20:03
: → verdandy: 比不过开放式的农业 06/02 20:04
现在室内农业的重点在於它可以达成所谓的恒温恒湿
也就是所谓的最佳化的生产，并且在一定程度上杜绝
天然灾害带来的影响，白话讲就是稳定供应
稳定供应在农业上的优缺点就是，在天气稳定时成本
较高，反之在天气不稳定导致天灾时他依旧可以提供
同样成本和数量的商品，当然售价就不一定
自然种植因为要回收成本就会产生价格调整的问题
这类植物工厂看得到的好处是这些，看不到的好处是
他从种植时就已经初步完成後续的分装作业，减少後
面出货的时间和成本
但坏处是虽然讲是讲可以依靠所谓的绿能，但是他的
建厂成本很高，目前大多数都只是室内种植，然後把
环境弄好点，像菇类以前是随便弄个温室外面罩上不
织布放在地上就种了，现在就只是搬进水泥厂房中
这个成本导致蔬菜地的价格是一般露天农地生产的六
倍，实际上绝大多数的植物工厂都是处於亏本的状态
仅有少数依靠补助金或是特殊形式有所营利
向日本最新的那座三十五亿日圆的厂房，换算台币就七亿
而产品一包50公克大约要213日币左右，比同类非工厂生产
产品大约贵16%
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.129.19.22 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/DummyHistory/M.1622914480.A.240.html
1F：推 chosenone: 是啊，而且除了建厂成本，维修成本也是一大花费。 06/06 10:51
2F：→ chosenone: 一项技术或工法，如果真的如表面上讲的那麽好，那应该 06/06 10:52
3F：→ chosenone: 会很快推广出去，如果一直停在实验阶段或只有小众支持 06/06 10:53
4F：→ chosenone: 那很有可能就是有外人不知的缺点，让人不想使用或是用 06/06 10:54
5F：→ chosenone: 了又弃用。 06/06 10:54
6F：→ chosenone: 像是海水淡化，早就是成熟技术，用的国家也很多。 06/06 10:56
7F：→ chosenone: 但是在台湾就很难变成供水主力，也是类似的道理。 06/06 10:57
8F：推 verdandy: 我说的那家终端售价可不只16趴，而是用倍在算的XD 06/06 12:19
9F：→ kuma660224: 日本业者感叹是卖设备比卖蔬菜好赚 06/06 14:01
10F：→ kuma660224: 能源是持续开支 设备也是消耗品 06/06 14:02
11F：→ kuma660224: 它讲的案例应该是木村屋 但16%有bug 06/06 14:12
12F：→ kuma660224: 是比最贵的惯性农法产品贵16% 06/06 14:12
13F：→ kuma660224: 但市场大部分产品不需那种品质更便宜 06/06 14:13
14F：→ kuma660224: 所以实际最大可以差几倍价 06/06 14:13
15F：→ kuma660224: 顶级餐厅之类客户可能愿意接受 06/06 14:15
16F：→ kuma660224: 竞争对手是指向高阶高品质无毒蔬菜 06/06 14:56
17F：→ kuma660224: 像台湾东元有做植物农场 但其产品 06/06 15:14
18F：→ kuma660224: 只适合旗下餐饮集团或高级饭店 06/06 15:14
19F：→ kuma660224: 他们几乎能自做自用所有设备 06/06 15:15
20F：→ kuma660224: 之前花莲农业学校的研究则是发现 06/06 15:16
21F：→ kuma660224: 电费不意外的占大部分生产成本.... 06/06 15:16
22F：→ kuma660224: 所以即使自己有全套硬体 成本还是高 06/06 15:17