作者DogCavy (狗狗)
看板Drink
标题[闲聊] 为何有些手摇饮店会不能调整?
时间Mon Mar 2 14:55:09 2026
※ [本文转录自 WomenTalk 看板 #1ff3ikfs ]
作者: DogCavy (狗狗) 看板: WomenTalk
标题: [闲聊] 为何有些手摇饮店会不能调整?
时间: Sun Mar 1 21:12:12 2026
有些店是比较好说话的
(1) 例如清心我问「能不能微微冰?比微冰再少一点冰」
店员就说「小碎冰行不行?」
有的店就说不能调整
在我看来就是舀冰块时少一点、茶水多一点的区别
(2) 至於一分糖,很多店都有做就不提了
(3) 或者TEA TOP的日月莓好
我问「能不能不要加茶冻?」
虽然店员有点为难,还是答应我了
当然前提是价格不变
(4) 但今天去老赖茶栈问「草莓青茶可不可以改红茶?」
店员就比较冷漠的说「草莓只有这四种品项,不能调整哦!」
一杯75元呢
青茶和红茶价格是一样的
稍稍客制一下让客人开心不是更好
难道因为他们每种茶的销量总公司有在管制吗哈哈
当然在7-11那种超商很多无法客制是知道的
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1F:推 SweetLee : 我以前都直接说两块冰59.127.156.17 03/01 21:27
跟7-11的两颗豆一样意思吗?
2F:推 iLeyaSin365 : 我去买一个店的老赖的红茶 半糖111.83.7.96 03/01 21:27
3F:→ iLeyaSin365 : 老板娘说不能调 但别的分店111.83.7.96 03/01 21:27
4F:→ iLeyaSin365 : 可以111.83.7.96 03/01 21:27
5F:→ iLeyaSin365 : 太甜就自己加水啦 喝更多111.83.7.96 03/01 21:28
这老板娘也太强硬
6F:→ iLeyaSin365 : 他们店在市场里 人比较多111.83.7.96 03/01 21:34
7F:→ dong531 : 客制化太麻烦,你的开心会造成店员42.70.197.183 03/02 08:49
8F:→ dong531 : 困扰42.70.197.183 03/02 08:49
所以应该是店员愿不愿意
而不是总公司有管制罗
9F:推 O10lOl01O : 学我只喝50岚就好 没那麽多屎屎尿尿118.171.175.100 03/02 14:04
50岚生意真的比较好
10F:推 tin00167: 不知道为啥偶尔会有一些分店规定不一样的问题存在03/04 17:42
11F:→ tin00167: 我之前也是有些店家可以调糖度有些店家不行03/04 17:42
12F:推 IanLing: 不能调整的应该都是总公司规定 但有些店可能店长或老板03/05 08:09
13F:→ IanLing: 会私下通融 这反而让遵守规定的分店困扰03/05 08:09
14F:推 IanLing: 至於青茶开放改红茶这种事情应该去总公司粉专反应 他如03/05 08:16
15F:→ IanLing: 果真的卖你 搞不好被总公司知道了会惩处03/05 08:16
16F:推 IanLing: 这不是几颗冰块或是糖多一点少一点的事情 而是他卖了菜03/05 08:20
17F:→ IanLing: 单上根本没有的东西给你03/05 08:20
好哦 感谢说明
18F:推 MBAR: 本来就不能卖菜单上没有的东西,有买到是店家通融,望周知03/05 14:14
※ 编辑: DogCavy (42.71.239.128 台湾), 03/10/2026 16:53:09
19F:→ itsdj: 客制化不见得好喝,後续处理很麻烦,所以现在就会越来越制 03/14 10:51
20F:→ itsdj: 式 03/14 10:51
21F:→ friday0994: 或许你是好客人,但更多客人是对着不同店员甚至不同 03/17 01:54
22F:→ friday0994: 分店说「你们上次有帮我做过」,这种非标准制作流程 03/17 01:54
23F:→ friday0994: 内的客制化要求、会造成员工更多困扰,如:我哪知道上 03/17 01:54
24F:→ friday0994: 次谁帮你做、做怎样?或下次会不会要求更多如:冰块 03/17 01:54
25F:→ friday0994: 比上次再少一点点、料比上次再少一点点之类的。我就遇 03/17 01:54
26F:→ friday0994: 过一个妈妈买一杯饮料要求分两个杯子装不然小孩会吵架 03/17 01:54
27F:→ friday0994: ,一开始秉持同理心配合一次,结果隔三差五就来,甚 03/17 01:54
28F:→ friday0994: 至加料、冰块也要帮她平分,後来乾脆搬出公司规定不 03/17 01:54
29F:→ friday0994: 提供分杯服务,这客人也没再出现了。少一个客人、少一 03/17 01:54
30F:→ friday0994: 个麻烦。 03/17 01:54
31F:→ smallox: 其实可以啦,要不要弄而已。但也怕客人换茶後回来说很难 03/28 14:16
32F:→ smallox: 喝 03/28 14:16
33F:→ fangzhen31: 坚持原味?有些味道调了可能真的就失去卖点 04/20 17:08
34F:→ ckshsango: 换方面想想.你为何要点菜单上没提供的东西? 04/24 11:28
35F:→ paomian1026: 很多客制化会造成人家的麻烦啦… 06/01 04:41
36F:→ paomian1026: 讲白一点每天遇到的员工不一定同一位.. 06/01 04:41
37F:→ paomian1026: 那他也不知道他怎麽客制化的 06/01 04:41
38F:→ paomian1026: 万一做得不好喝其实很麻烦…. 06/01 04:41
39F:→ paomian1026: (店家要承受的太多了 06/01 04:41