作者MCMJ (菱花)
看板Drink
标题[问题] 食品材料行能买到饮料店的珍珠原料吗
时间Sun Apr 17 00:17:34 2022
如题,
家人想试着在国外自己煮珍珠,
目前比较喜欢天仁、珍煮丹那种软中带Q的口感,
不晓得有没有人知道市面上哪种珍珠原料煮起来会比较接近?
P.S.在饮料店打过工,知道大致的作法,只是如果能问到牌子避免踩雷会比较方便~
谢谢!
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1F:推 yushenglu: 珍珠可以买树薯粉自己做 问饮料的话 只推再睡5分钟 tia 04/17 01:16
2F:→ yushenglu: wan can help 04/17 01:16
3F:→ MCMJ: 没有考虑自己做珍珠耶~谢谢! 04/17 14:06
4F:推 sabear: 没有买过即食珍珠来煮 但是珍煮丹有贩售即时珍珠wwww 04/17 14:26
5F:→ MCMJ: 即时珍珠口感没有那麽好><" 04/17 22:15
6F:→ itsdj: 都差不多吧,煮法问题占大多数 04/17 23:57
7F:推 chirpspeep: 人在国外时买过各种牌子,个人认为所有乾燥可常温保 04/18 17:54
8F:→ chirpspeep: 存的珍珠,不管怎麽煮都很难吃,需要冷冻包装那种好 04/18 17:54
9F:→ chirpspeep: 吃非常多,但相较之下很难买(可能要带出国的话也很 04/18 17:54
10F:→ chirpspeep: 困难),即食珍珠口感没有冷冻的好,但带出国容易多 04/18 17:54
11F:→ chirpspeep: 了,算是折衷的方法吧。口感的话我觉得三点一刻的即 04/18 17:54
12F:→ chirpspeep: 食珍珠口感跟全家的很像,其他牌子的没吃过 04/18 17:54
13F:→ kjes924308: 只能自己慢慢踩雷了,不然就是去社团看别人分享 04/18 22:57
14F:推 Meteoriteee: 欧可的珍珠奶茶 附的即食珍珠觉得好吃但超少 是微波 04/27 15:08
15F:→ Meteoriteee: 的不用煮 04/27 15:08