餐厅名称：三年五班黑糖珍珠铺-新庄民安店 消费时间：2021/5 地址： 新北市新庄区民安西路41号 电话： 02-2206-3819 营业时间: 11:00-22:00 每人平均价位：60 可否刷卡：可 有无包厢：无 [BLOG*] https://shinyban.pixnet.net/blog/post/468314063 【本篇为与三年五班黑糖珍珠铺合作文章】 台湾人对於手摇店的痴迷，从大街小巷林立的饮料店就能深刻感受到，有时候嘴馋想来上 一杯，完全不用担心找不着。春夏秋冬四季，茶类、奶类、冰沙、季节商品，各种选择各 式花样，可以满足各种消费者喜好。 从中和发迹的「三年五班黑糖珍珠铺」以对原料品质的坚持及强力新品研发为主打，搭配 极具识别度的二代店店面形象，其加盟版图更是延伸到彰化员林。 -- 「三年五班黑糖珍珠铺」新庄民安店位於民安东路上，从捷运丹凤站骑车过来大概五分钟 ，当然也可以请外送平台司机帮你送一趟。 「三年五班黑糖珍珠铺」二代店是由专业设计公司操刀，以学校课堂作为主题，打造出一 致性的品牌视觉，而骑楼上还有摆放怀旧小学桌椅。 曾就读三年五班的老板出生於花农家庭，对於原料品质的重视加上长时间的反覆尝试及研 发，造就一杯杯挂保证的手摇饮品。 而提到炎炎夏日，少不了的就是我的心头肉绿豆沙鲜奶，「三年五班黑糖珍珠铺」将於六 月份推出绿豆沙系列饮品，真令我万般期待呀。 店内的大面黑板与颁奖台充斥满满的校园气氛，不仅好喝也好拍。 -- ▲黑糖珍珠鲜奶（重黑糖）L $65 从「三年五班黑糖珍珠铺」的店名，显现招牌商品就属黑糖珍珠了，而平常都喝重鲜乳的 黑糖珍珠鲜奶，这次就换换口味选择重黑糖。 选用有国家认证标章的鲜奶，珍珠也是热腾腾的现煮，其美味更是得到今年手摇茶饮节的 肯定，获得全台最佳珍奶组奖项。 虽是一如既往的无法调整甜度，但天然黑糖甜味约是半糖，焦香味十分迷人，珍珠一开始 稍微偏软，但搅拌均匀遇冰後Q度适中，炎炎夏日建议少冰会是顶不错的选择，是近期很 喜爱的黑糖珍珠鲜奶。 ▲大甲芋头鲜奶L $75 芋头控站出来，谁跟我一样对於芋头手摇饮毫无抵抗力的。不要以为他就是一般的芋泥加 鲜奶，里面可是还暗藏着小芋圆。 甜度主要来源是细致芋泥，对我来说大概是半糖，芋泥、小芋圆都给的慷慨，饮用前务必 搅拌均匀，才能享用到奶香、芋头香融合的口感，还有小芋圆出奇不意的在嘴中弹跳。 ▲日月潭红茶L $45 除了为人熟知的超人气黑糖珍珠鲜奶跟大甲芋头鲜奶，「三年五班黑糖珍珠铺」对於茶类 的研发也是不遗余力。选用南投鱼池18号红茶，是店内茶系列最受欢迎的一款，茶汤色红 艳清透。 入口豪无苦涩味，取而代之的是草本香草清爽香气，尾韵还带些回甘，是非常清爽解渴的 红茶选择。 ▲凤梨青茶L $50 说到夏季水果，凤梨绝对是榜上有名，尤其台湾的凤梨更是香甜多汁的台湾之光，不仅单 吃或入菜，与茶饮的搭配够能为之增色不少。 半发酵的青茶茶汤色带金黄，与凤梨形成保护色，气味清新淡雅，衬托出凤梨的酸甜，凤 梨丁果肉细致，纤维不扎口，是专属盛夏的古早味天然消暑饮品。 【本篇为与三年五班黑糖珍珠铺合作文章】 --

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