作者bluegin68 (模洁子)
看板Drink
标题[问题] 请问百香搭红茶适合吗?
时间Fri Aug 14 11:36:18 2020
请问
市面上多是百香绿茶或百香青茶
梅子也是搭绿茶和青茶
请问怎没看过搭红茶的
是味道不ok吗
还是有什麽原因
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1F:推 sa821203: 乌弄有卖百香红,不会不搭,但是搭绿茶比较清爽的感觉 08/14 15:00
2F:推 Maoxiaopai: 百香果有一定酸度 搭上红茶酸可能会更明显 就要看店家 08/14 16:23
3F:→ Maoxiaopai: 红茶拼配跟煮的功力了 08/14 16:23
4F:推 itsdj: 会像臭酸的饮料..红茶要薄一点 08/14 17:32
5F:→ weiike: 你可以喝喝看 08/14 18:08
6F:推 mygoing: 梅红无糖~微糖都好喝 要依梅子种类选择甜度 但是要用一 08/14 21:56
7F:→ mygoing: 般的红茶 不要特色红茶 重点是要先用微量热水或热茶把梅 08/14 21:56
8F:→ mygoing: 子泡开 有铁长汤匙就戳一戳 08/14 21:56
9F:推 mygoing: 另外这类调饮根本没有什麽拼配跟煮的功力 8~9成的口味就 08/14 22:03
10F:→ mygoing: 是要加糖 调饮就是调到最好喝就是一杯好的调饮 另外讲实 08/14 22:03
11F:→ mygoing: 在的 有吃过真正百香果就知道其实没那麽酸的 甚至应该是 08/14 22:03
12F:→ mygoing: 甜的带微微酸而已 08/14 22:03
13F:→ Maoxiaopai: 只能说理解不同了 百香果品种不少 有超甜的也有超酸 08/14 22:49
14F:→ Maoxiaopai: 的(我个人是怕酸的)而且水果也是农产品 每一批风味 08/14 22:49
15F:→ Maoxiaopai: 都有差异 另外 只把手摇杯当止渴饮料的话加糖当然很 08/14 22:49
16F:→ Maoxiaopai: 方便 但如果考虑到健康/想喝无糖/想品茶 基底茶的风 08/14 22:49
17F:→ Maoxiaopai: 味绝对是需要仔细雕琢的 08/14 22:49
18F:推 CFfisher: 其实可以弄的不错喝 08/15 02:10
19F:推 mygoing: 水果有批/季节/品种差异是当然的 只能说一般连锁手摇饮 08/15 12:52
20F:→ mygoing: 的百香果就是酸的 这个酸基本上都盖过基底茶了 08/15 12:52
21F:推 decacao: 武林茶的黑红百香就是搭红茶 08/15 22:16
22F:推 rainHime: 我觉得配绿茶或包种比较好喝 08/16 17:29
23F:推 h120968: 搭红茶好喝的比较少啦 绿茶比较多 不过我觉得百香饮料难 08/18 15:33
24F:→ h120968: 喝的越来越多了 08/18 15:33
25F:→ bluegin68: 我试过後,发现百香搭红茶真的比较不ok,味道比较不搭, 08/18 20:08
26F:→ bluegin68: 百香味似乎会被压下去 08/18 20:08
27F:推 chirpspeep: 觉得酸的东西搭红茶都容易涩,之前喝过椰果红觉得超 08/18 20:30
28F:→ chirpspeep: 後悔,百香红也比百香绿难喝,柠檬红虽然可以,但柠 08/18 20:30
29F:→ chirpspeep: 檬绿比红好喝十倍吧 08/18 20:30
30F:→ kevin19528: comebuy有百香红 08/19 14:50
31F:推 shih1031: coco有一次绿茶卖完了,问我要不要换成百香红茶,结果 08/19 21:47
32F:→ shih1031: 还不错喝耶!但还是绿茶比较搭啦 08/19 21:47
33F:→ chrisstar: 武林茶就是主打百香红茶,还不赖 08/25 09:33
34F:推 gtoldbig: 平常有用百香果自己加绿茶,昨天没有绿茶加红茶试试, 08/25 09:48
35F:→ gtoldbig: 百香的味道真的会被红茶盖过 08/25 09:48
36F:推 tayii0630: 搭啤酒好好喝 09/18 21:51