作者Joenash (Joe)
看板Drink
标题[问题] 五十岚的波霸
时间Tue Mar 10 16:53:46 2020
一直以来都很爱喝五十岚的波霸红茶拿铁,但最近喝波霸吃起来不太一样了,以为是那家分店的关系,但到其他家吃起来也一样,不晓得有人知道是不是有换波霸的厂商吗?
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1F:推 jonathan912: 更换厂商这种消息很难散播出来让人知道。然後粉圆厂03/10 18:20
2F:→ jonathan912: 一线工厂台湾只有几家而已,个人看法是如果不是不良03/10 18:20
3F:→ jonathan912: 品的话,差异主要还是在二次加工的制程过程03/10 18:20
4F:推 samuraiheart: 可以描述一下是味道还是口感变(? 通常口感变因比较03/10 18:48
5F:→ samuraiheart: 多 气温 放多久 有没有煮透闷透都有差别03/10 18:48
→ samuraiheart: 我有时喝不同家也都会喝到一样难吃的 03/10 18:49
吃起来比之前的紮实偏硬,但在口中相对较滑,以前吃起来口感较软一点
6F:推 CRS339: 本身经验觉得较差是中心偏硬或整颗偏软烂03/10 20:09
7F:→ CRS339: 平均而言倒是觉得差不多 不论北中南03/10 20:10
8F:→ CFfisher: 最近一个月内有吃过,觉得没什麽差03/10 23:42
9F:推 chillys: 借问~目前除了50岚还有哪家的珍珠一样是小颗的呢?03/11 14:06
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※ 编辑: Joenash (223.141.20.251 台湾), 03/11/2020 17:17:13
10F:推 starscat: 翰林茶馆的白珍珠是小颗的 03/11 17:52
11F:推 mygoing: 乌弄有小粉圆(50的珍珠) 乌弄的珍珠(50的波霸) 03/11 22:06
12F:推 mygoing: 原po的感觉有可能来自煮法的改变 03/11 22:10
13F:推 mygoing: 硬:也分内硬还是Q弹 内硬就是即达赏味期限 Q弹可解释有嚼 03/11 22:14
14F:→ mygoing: 劲 Q弹的通常赏味期短 03/11 22:14
15F:推 yunpig0802: 茶汤会有小珍珠 03/12 21:26
16F:推 itsdj: 生意很好,闷的时间变短吧 03/12 23:21
17F:推 ppbigpig: 昨天喝常喝的店 觉得没变 03/13 16:48
18F:→ pink0518: 刚刚喝 觉得没变 03/13 18:06
19F:推 a3221715: 我也觉得有变 刚刚喝以前是Q 现在略硬 03/13 19:58
20F:→ flutefish75: 我也觉得变比较Q硬 03/22 00:05
21F:推 samuraiheart: TEA'S原味茶也有小珍珠 而且珍珠波霸都满不错的 03/22 12:56
22F:推 panom123: 前天喝 觉得还好 04/27 14:31