作者vindur (熊猫山大王)
看板Drink
标题[讨论] 店员的卫生习惯
时间Sun Jan 27 03:03:43 2019
昨天买了一杯手摇杯,男店员点完单以後,由另位刚走出来的女店员制作饮料。
当下女店员用左手掩嘴咳嗽,然後没洗手直接开始制作,用左手手掌虚盖在量杯上,我买
的是鲜奶茶,店家会用量杯装鲜奶,然後我就拿到那杯饮料了...
跟男店员小声反应了一下,男店员帮我重做,但是态度就变很差,我这样算是奥客吗?
我不要求一定要带口罩,但是都用手掩嘴咳嗽了,洗个手再制作饮料很困难吗?偶尔买一
杯饮料还遇到这样情况,原本的好心情都没了,唉。
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1F:推 itsdj: 有些人的卫生观念真的不完整01/27 06:57
2F:推 tsukum: 遇过很常看到店员在抽烟的,结果某天饮料里真的有烟灰...01/27 08:16
3F:推 ppptofff: 客诉他01/27 08:40
4F:推 eason123: 教育不能等 到底为什麽这麽多没卫生的人01/27 10:57
买的是独立饮料店,感觉客诉也没用,观感很差,不会再去买了。
都做餐饮业了,卫生应该是很基本的,感觉员工素质真的有待加强,唉。
※ 编辑: vindur (1.34.181.64), 01/27/2019 11:38:04
5F:→ starry06: 还有倒完垃圾没洗手直接做饮料 01/27 13:38
6F:→ itsdj: 饮料店随随便便就能出来开,但没受过训练,老板不在意底下 01/27 14:11
7F:→ itsdj: 员工更不会知道细节了 01/27 14:11
8F:推 caryyrac: 就算是连锁也不一定有用 台湾很多连锁总部懒得管加盟店 01/27 14:26
9F:→ that110: 完全是看老板有没有要求。我自己非常要求这部分,无论是 01/27 18:24
10F:→ that110: 泡饮料前、补冰、切水果前、量水都一定要洗手,手不能碰 01/27 18:24
11F:→ that110: 到饮料杯内...等等,但是就连很多做过同业的员工都要盯 01/27 18:24
12F:→ that110: 很久才能养成习惯。 01/27 18:25
13F:推 toymonster: 之前遇到茶汤会店员不小心把量杯掉在地上捡起来以後也 01/27 20:55
14F:→ toymonster: 没洗一洗就直接装我的饮料了......当下反应他才重做 01/27 20:55
15F:→ ssccg: 饮料店本来就是这样,爱喝最好就不要看店员怎麽做的 01/27 22:40
16F:→ ssccg: 只要求看得到的地方只是顾心情而已,那就乾脆别看 01/27 22:41
17F:推 itsdj: 我买饮料都不看的,点做法简单的,步骤越多魔鬼越多 01/27 22:55
18F:推 caryyrac: 老板有要求可是没人监看=没用 01/28 09:04
19F:推 nadoka: 大多时候是眼不见为净罢了,我自己也不敢保证100%卫生... 01/28 14:16
20F:推 xmasgangfox: 有喝到钢刷过... 类似这种情形就不要再去买了吧 01/28 21:52
21F:→ manyi: 通常都会假装没看到.... 01/29 10:33
22F:推 Loveuux: 客诉 01/29 12:42
23F:推 caryyrac: <----吃到钢刷过 01/29 14:46
24F:推 CFfisher: 连锁饮料店也是一堆素质差的,就挑店买了 01/30 01:08
25F:→ wow919980: 也是小吃摊贩都是这样,带着同一双手套切菜、抽烟、拿 01/30 18:29
26F:→ wow919980: 抹布,就说这样很卫生。 01/30 18:29
27F:推 bubblerain: 超脏的!!我不行我一定会叫他重做给我,而且店员居然 02/02 02:43
28F:→ bubblerain: 还态度差而不是道歉,不会再买 02/02 02:43
29F:推 yinrw: 如果是正妹的话我没关系 02/05 14:51
30F:→ ppptofff: XDDD 02/07 21:50
31F:推 IanLi: 以台湾一般店家的习惯,基本上不可能符合「食品良好卫生规 02/10 00:14
32F:→ IanLi: 范准则」,有兴趣可看一下条文欸。 02/10 00:14
33F:推 kpkp70000: 一堆手超脏的找钱完直接做饮料,呕 02/13 03:03