作者MinaGD (o.o)
看板Drink
标题[心得] 台北 手摇茶饮新品牌 季缘 O RI-RI TEA
时间Tue Dec 11 11:09:59 2018
餐厅名称: 季缘 O RI-RI TEA 手摇饮料 新品牌
地址: 台北市松山区南京东路四段133巷5弄2号 (台北小巨蛋捷运站4号出口步行4分钟)
电话: 02 2546-1911 (外送LINE:@cir8300z)
消费时间: 2018/12月
营业时间: 中午10:00-22:00
刷卡: 尚未开放刷卡
服务费: 无
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/35341423
在台湾手摇饮料茶饮市场,竞争非常激烈,但在高度竞争的情况下,茶的品质、对茶饮的
坚持、对茶叶来源的考究,经常被茶饮品牌给忽略了~
在这些重要项目被忽略的同时,消费着对茶饮还能保有信心? 经常就是在无从选择的情
况下,选了「甜度」、「冰块多少」,但其实真正应该要选择的,
是『茶』本身!
不过吃力的事情,总是有人要做。市场上异军突起的手摇饮料品牌『季缘 O RI-RI TEA
』就从『泡好茶』的基本功『选茶产地』『选茶种类』『用传统泡法』『严谨制茶手法』
去着手,提供给消费者在选择手摇茶饮时,不再只是「甜度」、「冰块多少」,而是一杯
来自好山好水的好茶!
在南京东路小巨蛋商圈,办公室林立区域及育达商职对面的街道上,有着一间看起来像是
可以悠闲品茗的店面,它就是『季缘 O RI-RI TEA』!
他卖的是手摇杯茶饮,但就如同它的店面设计一般,和其他品牌的手摇饮料有着很大的差
异。
就在十字路口的三角窗,很显眼!Mina平常很少喝手摇饮料,但今天被店面风格给吸引进
来了~店员详尽的解说,以及墙壁电视墙上的介绍影片,让人想要试试,到底在重视『选
茶产地』『选茶种类』『用传统泡法』『严谨制茶手法』的情况下做出来的茶,喝起来什
麽感觉呢?
『季缘 O RI-RI TEA』手摇杯有两种容量的杯子,大杯、中杯。大杯大约660cc、中杯大
约480cc。
杯身的设计走典雅中国风路线,大杯的杯身有烫金的logo与品牌名称。杯盖有两种,一种
是像照片中的可掀式的塑胶杯盖,但若是外送或是用提袋装的外带消费者,为了避免渗漏
,就会用封膜的方式,不过很环保的是,『季缘 O RI-RI TEA』手摇杯用的膜是纸膜,
比较环保!
进入门市右方有个饮料产品表,可以在这上面做挑选。当然,柜台上也有菜单立牌,在柜
台挑选还可以有服务人员为我解说,当然就更容易选出适合自己的茶饮罗~
点餐柜台~是不是也很中国风,
店面空间宽敞,可以好好选购喜欢的茶饮,种类品项也不少喔!
主要分为『煮茶』『牧场直送』『产地果农』『古早味』等四大项,今天先来品嚐『舞鹤
蜜香红茶』,听店员介绍,这一款是唯一使用龙眼蜜、百花蜜、蔗糖、枫糖来调味的茶款
,因为茶叶品种特殊,经过上百次的测试,发现以龙眼蜜、百花蜜、蔗糖、枫糖取代砂糖
,更能衬托出这款被称为『世界冠军红茶』的自然清甜。
这款茶的茶汤颜色清澈,茶味甘甜,没有一般茶叶的苦涩,带着龙眼蜜淡淡的甜,入口圆
润,真的像是品茶,而不是在喝手摇饮。更没有用茶精或茶粉冲泡出来的茶饮中那种浓厚
化学香气与刮嘴锐利感。
朋友也在店员的推荐下品嚐无糖的『三峡碧螺春绿茶』,我们平常喝茶饮,都习惯喝无糖
的,毕竟过多的糖对身体都是负担,能有『季缘 O RI-RI TEA』这种以无糖精选茶叶为
主的茶饮,对我们来说真是一大福音。
不过如果不是在附近的上班族,也可以尝试用外送的方式!就可以轻轻松松在办公室享受
清凉、健康的茶饮!
这款碧螺春入口略带清香,入喉後回甘,尾韵略苦,呈现很原始的碧螺春茶的特质!好喝
!
每项食材都有送检验报告
对茶的研究,耗费了『季缘 O RI-RI TEA』团队两年的时间,在台湾各地拜访茶农,在
松岗大禹岭一带找到合适的茶农,精挑细选的『风土』,采用自然农法的茶农,并由专业
制茶师傅制作出来的茶叶。终於在今年呈现在大家面前。经过这一番过程淬炼,是值得一
试的产品!
外带时使用的防烫杯垫与环保材质塑胶袋,也都相当精美!
晚上都还有人外带茶饮,这附近许多的餐厅、手摇饮料,不过我想,用真的好茶叶、好品
质、直接和产地果农合作的水果、以及采用严选乳源的鲜奶,一定可以掳获重视健康的消
费着的心!随着健康意识的抬头,大家对吃真的都要很重视啊!
很有意境的LOGO,店员解释说这个LOGO蕴含了太极的概念,茶叶从土中长成,开出绿叶,
经由火煮,又化成了茶水~有种自然阴阳五行的循环,好深!
不过以图面上的意象,就是水煮茶叶的意思!茶叶不用水煮那用什麽泡出来的?其实坊间
很多茶叶可能是用茶包、茶粉,简单热水冲泡就可以拉~
不过『季缘 O RI-RI TEA』的茶叶可是都用铸铁茶壶冲泡茶叶而成的!店员当场还拿出
他们使用的茶叶给Mina看,我还试吃了茶叶呢!因为茶叶的好坏,从试吃它的茶叶就可以
窥知一二。而且冲泡出来的热茶,还不能直接加冰块降温喔!因为那整个茶叶就变成很稀
很稀的茶了拉!所以『季缘 O RI-RI TEA』用的是将冲泡好的热茶,放在茶桶中,浸泡
在冰水水槽,让他自然降温!
最後再外带两杯回家喝,品嚐一杯『黑糖粉圆鲜奶』和『左营甘蔗青茶』,恬静素雅的杯
身设计。
最近很火红的『黑糖粉圆鲜奶』季缘的黑糖可真的是用传统手炒黑糖!温润甘醇的甜味,
不死甜、香气适中,搭配鲜奶真的很棒!加上QQ粉圆,建议买大杯的才喝得够!
『左营甘蔗青茶』真的是很有创意的一款饮料!将从产地直送的100%天然甘蔗汁,和严选
的高山四季春茶作搭配,淡淡的茶香与天然甘蔗的香气混合,是很奇妙却好喝的滋味,本
以为甘蔗汁会非常甜,但事实上它的甜度很顺口、不死甜,是因为是天然的果汁,而不是
调和果汁。而茶叶的清爽真的超适合和果汁做搭配的!另外还有三款果汁与茶的混合饮料
『金钻凤梨绿茶』『百香果绿茶』『青柠檬青茶』都列入Mina下次必喝的品项中罗!
使用可分解的环保塑胶提袋与纸质封膜,都是为了不制造太多的环境压力给这片土地。
下次再来试试其它的好茶!
很开心以後办公室要买手摇饮,Mina就可以推荐喝这个了!不然每次买饮料都缺席,已经
被说很孤僻了!
『一季一茶 一缘一会』想喝好喝又方便的茶饮手摇杯,到季缘寻找台湾四季的茶香滋味
吧~
O RI-RI 是什麽意思呢?他是拉丁古语,代表『它是人生至爱,空气之灵,大地之魂,万
物起源』
就是这品牌希望透过对『茶』的坚持,传达给消费者的意念!
--
去过的国家:
欧洲: 奥地利 比利时 丹麦 英格兰 芬兰 法国 德国 希腊 义大利 卢森堡 摩纳哥
挪威 葡萄牙 俄罗斯 圣马利诺 西班牙 瑞典 荷兰 梵谛冈
亚洲: 中国 香港 印尼 日本 马来西亚 新加玻 泰国 阿拉伯联合公国
北美: 加拿大 美国 大洋洲: 澳洲 纽西兰 非洲: 埃及 南非
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.169.20.54
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Drink/M.1544497802.A.3D7.html
※ 编辑: MinaGD (1.169.20.54), 12/11/2018 11:17:38
1F:推 ying216: 这家是近期的新欢,礼拜二瑜伽课结束後都一定要去买一杯 12/11 23:39
2F:→ ying216: 回家 >///< 12/11 23:39
3F:推 Hwa: 我以为是念【欧瑞瑞】 12/12 11:27
4F:→ chirpspeep: 叶佩? 12/12 14:24
5F:→ MinaGD: 您的心得就是叶佩? 喔~了解了 12/12 23:30
6F:推 kidsairo305: 很多人打很长的文章都是楼楼上那态度 习惯就好 ~ 12/14 04:37
7F:→ iamhcy: 为什麽纸膜比较环保? 12/15 01:58
8F:推 MBAR: 可是看起来真的满叶的 12/16 03:51
9F:→ MinaGD: 可能叶佩雯体 写习惯了吧~ 或者是大家对超过五行的文体不 12/16 09:50
10F:→ MinaGD: 熟悉?! 12/16 09:50
11F:→ amigo1111111: 你知道砂糖就是蔗糖吗? 12/16 13:53
12F:→ MinaGD: 对糖没研究,平常都喝无糖。请化学达人说明是否100%相同 12/16 16:39
13F:推 DWinchester: 我以为蔗糖跟砂糖只是精炼程度不同这件事是常识耶, 12/18 20:04
14F:→ DWinchester: 原来要对糖有研究才会知道啊 12/18 20:04
15F:→ cofw: 4楼应该不是因为文章长,应该是看文章内文的感觉。 12/21 10:03