作者cavalielin (cavalie)
看板Drink
标题[心得] 黑糖帮三大堂口-幸福堂 只有趣味没有口味
时间Sun Dec 2 07:36:00 2018
完整图文网志:http://maewwow.pixnet.net/blog/post/213625635
【台北公馆】黑糖帮三大堂口之一-幸福堂 招牌黑糖珍珠鲜奶|只有趣味,没有口味
https://imgur.com/53rddj4.jpg
幸福堂创立於2018年 算是很新的饮料店
却已经在短短的时间内跨足加拿大、菲律宾等海外市场
店内主打饮品是手炒黑糖珍珠鲜奶
正好跟上目前最夯的黑糖潮流
幸福堂跟老虎堂、吉龙堂三者并称
「黑糖帮」的「三大堂口」
《店内环境》
大大的一块匾额写着「幸福堂」
店内布置的古色古香
最有趣的地方是…
第一次遇到喝饮料还可以抽签诗
https://imgur.com/R8w9xNY.jpg
抽一只恋爱签诗 为自己的恋情占卜一下
https://imgur.com/squUIub.jpg
让我想起年少轻狂时的回忆
下课还会跟朋友泡在学校附近的「小歇」喝饮料玩星座占卜(远目)
《菜单》
https://imgur.com/wTP6liX.jpg
《饮料get》
焰遇黑糖珍珠鲜奶》
第一次经过 点了招牌的「焰遇黑糖珍珠鲜奶」
珍珠是手炒的黑糖珍珠
https://imgur.com/aBdpfIW.jpg
鲜奶使用的是职人鲜奶
幸福堂的焰遇黑糖珍珠鲜奶不单单只是黑糖珍珠+鲜奶
上头还会撒上黑糖粉作「炙烧」
https://imgur.com/qMlv8uN.jpg
光外表就先加分
(虽然这炙烧的小动作对味道差异不大,但~就喜欢这种花俏的小技巧,看了眼睛觉得舒服)
珍珠也算Q弹 有种淡淡的「统X布丁」的焦糖甜味
完全不输给老虎堂
因为第一杯的印象很好
第二次就买了其他口味给家人嚐嚐鲜(错误的决策啊!!)
原来幸福堂不是主打黑糖珍珠鲜奶
而是只有黑糖珍珠鲜奶好喝
其他都…
第二次采买大多是挑选「长得好看」的饮料
▲怎麽拍出6杯饮料的成亲照?!?!
黑糖珍珠红茶拿铁》
(白话文:添加了茶的黑糖珍珠鲜奶)
添加了红茶後 比较清爽 奶味没有这麽重
怕奶味太重的可以点这个
但~少了打抛猪与大包猪最爱的喷枪「炙烧」黑糖这个噱头
相较之下 就没有「焰遇黑糖珍珠鲜奶」这麽出色
花开富贵》
(白话文:柠檬红茶)
看着店员为了摆出开花般的图案失败了好几次
成功的结果确实像一朵花般很美
但…柠檬红茶完全没有柠檬味!!
还得自己DIY不停地拿吸管狂搓柠檬果肉
才稍稍释放了点柠檬味
一颗柠檬蜜乌龙》
一样没啥柠檬味
春阳茶事的柠檬蜜乌龙完胜
一颗葡萄柚鲜榨茶》
里头直接放了个葡萄柚切片 美美的
但喝完後挺无感的
不管是柠檬还是葡萄柚等水果类
真的不是他们家的强项
抹抹暗恋》
(白话文:抹茶珍珠鲜奶)
好美的三渐层色
却更衬托出不到位的味道
抹茶味淡也就算了
最期待的粉红珍珠 失望最大
就像是没煮透一样 是硬…的 是硬…的 是硬…的
奇怪~一般的黑糖珍珠都还很Q弹
为什麽每次遇到的有色珍珠都是雷…
莓天想你》
(白话文:草莓珍珠鲜奶)
好恨我自己怎麽会点两杯都是粉红珍珠的饮料
粉红珍珠真的完全不行
《整体评价》7.5分/满分10分
论趣味性、话题性 我给幸福堂9分
但~饮料口味部分 只想给6分
除了招牌「焰遇黑糖珍珠鲜奶」外
其他真的都不太行(雷…)
《幸福堂公馆店家资讯》
地址: 台北市中正区汀州路三段185号
电话: (02)2367-9097
营业时间:星期五-六 11:00~22:30
星期日-四 11:00~22:00
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