作者noif0703 (奇女子)
看板Drink
标题Re: [心得] 反推吉龙糖 寻找环保杯友善店家
时间Thu Aug 30 02:08:03 2018
原文43
在饮料店上班一阵子,想回应一下关於环保杯的问题
我们店环保杯饮料制作方式
拿一个空杯→秤冰块→倒进大量杯→加糖下饮料→将饮料倒入环保杯中
→有加糖的饮料会来回倒让糖均匀
比较常遇到以下几点让我们很困扰
1、杯子太小装不下饮料
常常有客人拿450CC的环保杯想装500CC的饮料
有的客人会说剩下的他就不要了没关系,但也有客人要求我们另外拿空杯帮他装
但这样就失去环保杯的意义了不是吗?
再来我们也怕客人恶意拿没装满饮料的杯子拍照投诉我们
上次有人拿着一个太和工坊1000cc的瓶子
请我们给他两杯700cc饮料,剩下400cc用杯子装起来封杯
因为他说两杯500cc不划算
环保杯的优惠也还是要求我们扣两次...
2、拿不能装热饮的环保杯
有遇到几个客人买热饮
可是拿给我们的环保杯是不可装热饮的
跟客人反应,客人要求我们直接倒进去
然後杯子就会很烫手
有一个客人总是拿着隔热功能坏掉的保温杯来
每次都会骂我们饮料过热,非常不客气的骂喔
但除了他以外每个用保温杯的客人都没有这个问题
解释了客人也听不进去
3、瓶口过小
这个问题比上面两点好解决
只是会让冰块很难倒进去
我不知道每家饮料店冰块长怎样
但我们的冰块是比较宽扁的形状
遇到瓶口小的环保杯都要特别小心因为冰块容易掉出来
这点对我们来说困扰的点算小
不过会拖到制作饮料的时间
现场单多的时候其实满困扰的
基本上看到环保杯会心中默默称赞客人啦
我们店里也是鼓励员工用环保杯才能喝店里的饮料
只要不是以上几种情况的话都很欢迎大家用环保杯的~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.164.121.81
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Drink/M.1535566085.A.E0F.html
1F:推 roy0710: 一堆低能儿拿一堆智障容器刁难店员08/30 03:23
真的拿过很多瓶口极小的环保杯 都会头很痛
2F:推 kidsairo305: 可不可以不要卖那些智障客人啊 自己烫到还骂人08/30 11:02
有稍微跟客人提一下 但客人始终都觉得是我们饮料太热
3F:推 winni10: 用环保杯又用杯子装这意义在哪...而且为什麽要给折扣08/30 11:59
最後有拒绝客人了 只是过程客人一直一直坚持要折扣
4F:推 XtrEmeMasTeR: 讲好听是环保 但实际就是给奥客发挥空间08/30 21:58
我觉得两块也要凹真的很讨厌
5F:→ that110: 有用到杯子为什麽还要给折扣啊?养奥客吗?08/30 23:32
我们没有给喔 是客人过程一直坚持要折扣 最後还是有拒绝客人
6F:推 cvspka02953: 我还看过拿根本不知道多久没洗的给店员 臭到要死08/31 03:34
之前工作有遇过 真的一边洗超想哭的 超恶心
7F:推 greta1994: 用空杯还要求折扣真夸张.........08/31 17:09
刚发完文章昨天又遇到了这种客人
※ 编辑: noif0703 (114.137.244.180), 08/31/2018 17:55:59
8F:→ yinrw: 不卖那些智障,到时候这些低能儿又气噗噗上网公审客诉 08/31 23:14
9F:推 greta1994: 辛苦了!不给那些人折扣是对的! 09/01 15:43
10F:推 uponupon: 我遇过拿宝特瓶来买的,还好是去冰 不怕 09/02 18:42
11F:推 Otsukaerika: 有时店员打单太快忘记扣2,我都马跟他说没关系 09/03 12:29
12F:→ Otsukaerika: 拿环保杯不是为了折一两块,不想每天制造一堆垃圾 09/03 12:29
13F:推 chirpspeep: 虽然拿环保杯不是贪那一两块,但店家没给折扣表示店家 09/04 01:54
14F:→ chirpspeep: 本身也并不重视环保这个环节,我个人会因此对店家有点 09/04 01:54
15F:→ chirpspeep: 失望,有写明会折扣但店员一时忙碌忘记的我有时候会 09/04 01:54
16F:→ chirpspeep: 算了,但完全没给折扣的店家会降低下一次消费意愿 09/04 01:54
17F:推 Shauter: 楼上正解 没给的通常只会更不在意环保 09/04 03:01
18F:→ Shauter: 居然有人反过来酸折扣 便利商店还扣更多 09/04 03:02
19F:→ itsdj: 没给折扣搞不好有多给容量啊。哈哈 09/04 14:18
20F:→ allencyh: 准备个漏斗比较好 09/07 17:52
21F:推 jyunwei: 搞不好搞不好,你怎麽不说没折扣的搞不好喝了壮阳 09/25 14:55