餐厅名称：加嘟兰 消费时间：2018/7 地址：台北市中山区中山北路一段140巷13号 营业时间:11:00-22:00 每人平均价位：50 可否刷卡：否 有无包厢：无 [*BLOG]:http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463639655 今天在中山站寻觅晚餐时，随便乱走就晃到了这家新面孔「加嘟兰」 原本这位置是我最爱的「珍煮丹」，在一个礼拜前又突然换成了「加嘟兰」 虽然店家换得很快，但不变的卖的都是主打黑糖珍珠鲜奶 网路上找遍都找不到任何相关评论和介绍，只好靠自己的舌头嚐鲜看看了 -- 店家的位置非常好，就在中山站闹区的巷子内，不管上班下班、平日假日人潮从没减少过 由於7/20才开幕的关系，目前到8/15都是试卖阶段，有买三送一的优惠 如果附近的上班族或是三五好友经过可以考虑嚐鲜看看，如果不喜欢之後就谢谢再连络 先後黑糖珍珠鲜奶的装潢都大同小异，差别大概就只有招牌的颜色跟店名 一直很疑惑为什麽要取「加嘟兰」这个难记的店名，而且讲起来也不太好听… 直到好不容易找到粉丝专页，有了以下一番解释： 加字：加分，越来越好的开始；嘟字：用吸管喝饮品嘴巴的形状；兰字：现代工业风的黑糖味道。 好吧…看完之後还是一头雾水，觉得有点牵强 -- -- ▲黑糖珍珠鲜奶 $50 这里的甜度跟冰块可以调整，一如既往的点了黑糖珍珠鲜奶微糖去冰，果然刚刚好 塑胶杯上没有店家的logo，在识别度跟吸睛度上稍嫌不够 黑糖跟鲜奶呈现的花纹我自己不是很在意，但黑糖珍珠给了比1/3杯多算是有诚意 珍珠的口感适中很Q弹，但我个人是比较偏好再硬一些 黑糖味满让我惊艳，差点要逼近「陈三鼎」的焦香味，大概有九成相似 鲜奶的浓郁程度我觉得也不错，不过忘记询问鲜奶品牌，如果有消息我会再补上 整体表现我给予八十分，但也希望人潮多了之後品质不会下降 -- 在现在这对於”手炒黑糖”四个字很敏感的风头下 「加嘟兰」再以”手炒黑糖专卖”在中山站这美食一级战区试营运 相信对於品质很有自信，不然就是砸了自己招牌，消费者绝对不会再埋单 但会不会在黑糖珍珠鲜奶界以黑马之姿闯出，我保持保留态度 虽然好喝，黑糖珍珠口感跟香味都有一定水准，不过就少了那麽一个非买不可的记忆点 饮料的喜好因人而异，还是要自己喝过才知道喜不喜欢 如果有兴趣的话，经过中山站不妨可以嚐鲜看看唷！ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.225.84.108 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Drink/M.1532532744.A.006.html 不好意思误会老虎堂也关了QQ 已修改内文,非常感谢告知! ※ 编辑: shinyban (36.229.8.253), 07/27/2018 00:06:37