网志图文版：http://kenwhitney.pixnet.net/blog/post/45350823 以凉茶远近驰名的王老吉 是亚洲凉茶界第一大品牌 这个拥有百年历史的老字号 选在台湾开设首间手摇茶饮店 位於台北新光三越信义新天地A11馆内的店舖风格清新 以老上海租界为发想 打造出中西合璧的复古氛围 1828指的是王老吉品牌创立的年代（西元1828年清道光年间） 葫芦则与以禁鸦片着称的清末大臣林则徐有关 据说时任钦差大臣的林则徐在查禁鸦片之时操劳过度病倒 喝了王老吉的一帖药草即药到病除 後来林则徐建议王老吉将此药方制成凉茶 并赠送一个刻有王老吉金字的大铜葫芦 寓意"悬壶济世，普救众生" 因此葫芦便成为王老吉的重要象徵 为了能使王老吉凉茶的品质妥善呈现 店家特别打造了一支支茶柱 将各式基底茶真空保存避免氧化 待客人点单後才现场调制 【林则徐 $65】 店内提供的茶饮种类不多 我选择的是以秘制茶为基底的招牌饮品"林则徐" 林则徐统一以冷茶供应 茶饮本身有其适合的特调比例 像林则徐就是坊间的半糖少冰 杯身侧边还贴了印有"悬壶济世，普救众生"字样的贴纸 使茶饮模样更显精致 林则徐与我印象中的王老吉凉茶不大相同 除了采用王老吉"三花三草、一叶"的古早配方 里头还加了柠檬、桂花及和田玉茶冻 使林则徐不仅带有凉茶本身的清凉感 又有柠檬酸与桂花香使其滋味更具层次 茶冻增添了整体口感但又不会抢过饮品本身的风采 酸香沁凉的林则徐喝来着实消暑 是会让我想再次品嚐的绝妙好味道 -- 平心而论 部落格：http://kenwhitney.pixnet.net/blog 粉丝团：https://www.facebook.com/whitneyblog/ --

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