作者WasHenryTsen (@@)
看板Drink
标题Re: [心得] 义美奶茶
时间Thu May 18 21:47:26 2017
※ 引述《ibalk (空洞)》之铭言:
: 本版第一篇心得献给 义美奶茶
: 身为终身奶茶中毒者
: 平日为了解一时之瘾 偶尔会在便利超商买奶茶
: 不过超商的奶茶相较於手摇杯和自己泡 品质差非常多
: 完全可以称为 化工饮品 (太甜、太水、没茶味、奶精味)
: 为了在一堆地雷中挑到一个相较好的
: 只要有新品上市总是会尝尝鲜
: 今天又一次踏入超商雷区 在搜寻新品时发现了它
: http://imgur.com/ViAMT5F
: 包装说明非常吸引我 没奶精、没香料、50%乳含量
: 一看成份「水、生奶、奶粉、蔗糖、红茶、脂肪酸甘油酯」
: 成份也太单纯!! 这就是我梦寐以求的超商真奶茶
: 400ml 原价35元 特价29元 便宜!! 当场买下试喝
: (手摇杯500ml至少要40元)
: 以下是试喝心得
: 乳含量50%以上 是属於奶味较重的奶茶
: 用蔗糖 整体风味和甜度蛮像桦达奶茶
: 但对我来说太甜了(平常喝无糖)
: 加了奶粉 喝的出来一点奶粉的味道 不太明显 可以接受
: 加了脂肪酸甘油酯当乳化剂 喝完後会有点油腻感 扣分
: 结论
: 1. 这是有点缺点的 但比较便宜的桦达奶茶
: 2. 自从纯粹喝改过配方变得更化工口味後 超商唯一能喝的奶茶
: 3. 良心食品大厂 又来拯救台湾了
前几天在全联买牛奶的时候顺便买了一罐1000ml
说真的算是良心产品
虽然比饮料店的甜一点(大概七分糖
但是味道很自然,没有化工味
我自己是会跟鲜奶2:1混合
更好喝
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1F:推 ph777: 有三酸甘油酯,自己调还是比较单纯 05/19 21:32
2F:推 IanLi: 三酸甘油酯天天吃还怕 是装不懂还是看到正式名称看不懂 05/21 17:09
3F:推 ph777: 就是天天已经吃的够多了,何必再多摄取呢。 05/25 20:02
4F:→ ph777: 您好,本人从事检验分析工作,对於化学成分还算略懂,谢谢 05/25 20:03
5F:→ ph777: 您的提醒。 05/25 20:03