店名：ikiwi趣味果饮(新竹金山店) 地址：新竹市东区金山七街36号 电话：03-5778080 试吃日期：2017/10月 图文：http://maruko088.pixnet.net/blog/post/453042578 炎热的夏天总想要来一杯！清凉的！San喜欢喝茶饮，但我却比较喜爱喝果汁，酸酸甜甜 的滋味，清凉又解渴，近年来水果的价格居高不下，常常觉得能喝到一杯果汁是一件很幸 福的事，而这次来到的这家连锁果汁茶饮专卖店，就主打新鲜现打果汁的饮品，还算是蛮 少见的，正好帮助忙碌的上班族或爱美的女性，可以补足元气的饮品。 这次来到的这家ikiwi趣味果饮是位於新竹科学园区旁金山八街的巷子里，而品牌经营人在 经过了各种食安风暴後，希望能让自己的子女以及下一代可以安心的喝一杯饮品，因此创 立的品牌，其实也意谓着要自己敢喝的，放心给孩子们喝的才提供给消费者。 店内的果汁饮品采用现点现做的现打果汁，柜台前的冷藏柜则摆放着严格挑选的直送新鲜 水果，而其实饮品标榜着无添加的自然手作果物饮，饮品没有华丽的名称，更没有渐层的 视觉感，却很实在。 如果是使用柳丁和芭乐制作的饮品就叫做柳丁芭乐，使用奇异果和凤梨制作的饮品就叫奇 异果凤梨，这样也非常简单明了让消费者易懂。 为了让消费者安心，店家不使用果糖，而是使用100%纯天然蔗糖，每天由各分店进行熬煮 ，也不使用浓缩果汁，完全是经由产地直送的新鲜水果，茶饮则是使用SGS食品认证过的茶 叶的四大坚持。 比较特别的是原汁慢磨系列，在市面的连锁饮品非常少见，使用了低速慢磨机过滤果皮， 保留原汁。 第一次来到这里，如果太难抉择，墙上还有提供了TOP 10饮品参考。其中果汁饮品就占了 8项。 店内的茶饮种类比较少，另外也有提供水果茶的茶饮，当天还看到富士苹果红茶竟然是用 苹果冰砖制作，好像超好喝的样子，连我都心动了。 除了茶饮是使用透明的杯子以外，果汁系列都是使用绿色和黄色两款彩色的杯子。 而果汁系列的杯子不但采用多国专. 利的发泡杯，环保又能完整保留果汁的营养，更有保 冷保鲜的效果。 最让人关心的价格，竟然竟然现打果汁只要29元起。 市售的柠檬汁一杯至少都50-60元起跳，根本就是一个感动价。 另外除了茶饮外也有原汁慢磨、小酪农鲜奶、现打果汁系列的饮品。除了原汁慢磨系列是 无糖的饮品以外，其他的饮品皆可以选择甜度、冰量，加料区则有珍珠、椰果、寒天、芦 荟的多种选择。 这次喝了几款店内的招牌饮品，对於本身就爱喝果汁的我实在觉得太幸福了。 29元现打果汁系列 柠檬恋人 NT29 (升级大杯+10元) 柠檬恋人根本就是一款恋爱滋味的果汁，柠檬原汁是使用了来自我家乡的屏东柠檬(挺胸) ，加入了手工蔗糖、另外竟然加了炼乳，其实是为了要调整柠檬的涩味，没想到意外好喝 ，连不爱柠檬汁的San都跟我抢着喝。而其实这款柠檬恋人，除了喝的时候有一个酸劲以外 ，还带有甜甜的滋味，正常糖其实更能带出柠檬的风味，而其实柠檬的营养成分也是非常 高，补充维他命C，女生最爱！ 现打果汁系列 奇异果凤梨 NT60 (升级大杯+10元) 奇异果凤梨 TOP1商品，在客人点了以後才进行制作才可以保持果汁的新鲜度，先将产地直 送的金钻凤梨使用果汁调理机打到非常细致以後，再放入纽西兰进口的奇异果慢速打散， 已不破坏奇异果籽避免口感不佳的原则，还保留了奇异果粒的口感，没有另外再添加任何 浓缩果汁，单纯的就是一杯奇异果、凤梨、手工蔗糖、水制作，喝起来不会太酸，有凤梨 的甜味还带有奇异果粒口感，喝起来还蛮清爽的。 原汁慢磨系列 苹果柠檬 NT90 (升级大杯+20元) 低速慢磨机到底有多慢，点完这杯苹果柠檬後才去切苹果，这一大盒苹果通通都要下去吗 ？足足有四颗的苹果，使用低速慢磨机把带皮的苹果放入，再过滤出苹果渣，保留下来的 原汁再加入柠檬汁，而这杯苹果柠檬没有另外再加糖喔！完全是靠苹果本身的甜度，饮品 的颜色会比较深一些是正常的现象，另外果汁类的饮品都会使用上面介绍的发泡杯呈装， 一方面是可以保冷，也可以保持果汁的新鲜，建议还是要尽快饮用完毕，四颗苹果原汁再 加入柠檬汁，虽然价格不便宜，却是有满满的营养，如果忙碌的你忘记了照顾健康，打个 电话订购或者到ikiwi趣味果饮，就帮你送到。 小酪农鲜奶系列 蓝莓牛奶 NT85 (升级大杯+20元) 常看到餐厅不息成本的在饮品中加入了冰砖，没想到在平价连锁果汁饮品也可以做到，更 使用了来自小酪农鲜奶制作，而这杯饮品我全程帮大家看完制作过程，只加入了牛奶冰砖 、进口蓝莓、牛奶和手工蔗糖就完成了，最後要倒进饮料杯的时候又加入了好几块的牛奶 砖，有没有这麽重本。我个人是觉得牛奶的甜度与蓝莓搭配起来带有一点酸酸的蓝莓牛奶 就一定很好喝，如果喜欢甜甜的滋味的话，也可以尝试看看正常甜的蓝莓牛奶。 现打果汁系列 柳丁芭乐 NT55 (升级大杯+10元) 柳丁芭乐这是小时候在吃流水席喜宴上常出现的两款果汁，很多人喜爱把他们家在一起喝 ，也就是传说中的色素果汁，现在有现打的，当然就不要喝色素果汁了拉！台北市可以快 一点开一家吗？而这款是使用柳丁原汁再加入燕巢芭乐制作，完成前必须要滤掉芭乐的渣 渣，喝起来口感会比较好。 我尝试不加蔗糖点了这杯柳丁芭乐，其实柳丁本身的甜与芭乐的香气就很不错，但有一点 甜度的确可以增添风味，都可以依照各人的喜好再客制化有糖、无糖的制作。 醇香奶茶系列 日式烤奶+珍珠 NT40 (升级大杯+10元) 日式烤奶茶是一款现泡的烘焙乌龙茶，采用现煮茶的方式提出乌龙茶的风味，再加入奶精 制作。 店家自豪的珍珠从中心熟透又软Q的口感一定也要试试。 现煮茶的特色其实就是留住茶香更不会因为茶饮放置太久而跑出茶涩味，平常喝无糖的我 ，最怕就是喝起来很甜珍珠又很硬的饮品，而其实我喝这杯的时候没有调整甜度，我个人 觉得喝起来不会死甜，还有茶香味，吃到珍珠的时候还会带有一点焦糖的香气，不是特别 软，却是比较有嚼劲的口感。 现打果汁系列 柠檬芭乐 NT45 (升级大杯+10元) 10月主打会员促销商品 只要加入ikiwi趣味果饮会员就可以享有中杯NT29/大杯NT39的柠檬芭乐是本期的主打商品 ，怎麽这麽好。 而这款饮品是使用柠檬汁与芭乐制作，没想到柠檬和芭乐这麽搭，加入了蔗糖，喝起来不 会太甜，酸酸甜甜的滋味还有芭乐的香气好清爽，很适合下午时间累到快翻的上班族，清 新的滋味马上就有动力再继续工作。 其实店内还有不少优惠及集点活动，一定要好好地运用一下才可以。 立马加入会员，就可以享有不少优惠喔！ 主打果汁饮品的ikiwi趣味果饮正好运用了台湾水果王国的优势，天然的最好。 不过很多外在因素如季节性水果、天灾等外在因素，造成饮品风味不佳，如果无法用其他 品种取代的饮品，就会暂时下架，以确保产品的稳定度再上架。 每个人每天都需要的新鲜自然味就是这个了拉！现打的新鲜果汁。 能够平价的享受，更可以舍弃连锁超市的色素果汁与担心路边摊的果汁不卫生，在趣味果 饮依然可以用少少的铜板就能买到一杯新鲜的果汁，我真心觉得是很棒的一件事。 在品嚐了几款果汁系列的饮品，真的是真材实料，安心看得见，即使不是整颗水果丢在饮 料杯里，却还是可以喝到满满的新鲜感，真心才推荐这也是我近期期望的目标，好店一定 要分享。 除了这次介绍的新竹店，其实在桃园地区、新北市树林 中部地区也都可以见到ikiwi趣味 果饮，有机会一定要再访。 --

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