（中央社记者张茗喧台北21日电）医师江守山日前发表「滤挂式咖啡恐融致癌物」言论， 掀起正反争议。食药署抽检9件市售咖啡滤袋材质，发现所有滤袋均为不织布，根本没有 添加可能致癌的湿强剂。 肾脏科医师江守山16日在脸书发文指出，民众常喝的「滤挂式咖啡」通常是纸包装，因添 加「湿强剂」才能在热水冲泡下还不会破掉，但强湿剂本身就是致癌物，碰上咖啡醇类、 油类恐溶到咖啡里，呼吁民众少用。 卫福部食药署为厘清民众疑虑，近日以傅立叶转换红外线光谱仪（FTIR）检验9件市售滤 挂式咖啡产品的「滤袋」材质。 检验结果显示，所有滤袋内侧与咖啡接触部分，9件均为「聚丙烯」（PP）材质不织布； 滤袋外侧有4件为「低密度聚乙烯」（LDPE）、5件为「聚对苯二甲酸乙二酯」（PET）材 质不织布，并非江所说的纸类。 食药署简任技正高雅敏受访时表示，不织布属於塑胶高分子聚合物，材质强韧又耐水，根 本不用添加湿强剂，就能在冲泡咖啡时维持滤袋完整性。 高雅敏说，滤袋内侧的PP材质，不但具耐酸硷、耐化学物质、耐碰撞等特性，耐热温度还 可达100至140度，民众无须担心滤挂式咖啡使用安全。1050921 http://www.cna.com.tw/news/firstnews/201609210333-1.aspx (中央社 105/09/21) --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.167.153.247 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Drink/M.1474474029.A.ED1.html