作者IkarusWillie (木守宫)
看板Drink
标题[心得] 叮哥茶饮 复刻双Q、8冰绿
时间Mon Oct 5 02:45:37 2015
笔者常去的分店:
花商店 花莲县花莲市中山路一段416号
国联店 花莲县花莲市国联五路54号
中美店 花莲县花莲市中美路81-1号
(不同店间集点卡各自独立,无法共用)
图文版请参阅
http://kimoriwillie.pixnet.net/blog/post/31116947
要回到花莲车站搭车前往玉里之前
和学弟又在中山路上的「叮哥茶饮」停留买了饮料
其实在当兵之前我并不常喝手摇杯
对於叮哥的认识也仅只於听过有这麽一家花东地区限定的饮料店
几次来花东旅游、拍火车也往往错过
直到下部队在花莲才开始了我第一次和叮哥的接触
其实从一月以来已经喝过不少杯叮哥的饮料
不过多半是在收、放假途中所以没能拍照下来记录
因此才想趁这次有相机要去取材的机会
顺便记录下来分享
我们造访的是位於中山路上的「花商店」
由於临近学校
相信是一家生意很好的门市
叮哥的饮料品项除了一般手摇杯店常见者外
最特别的莫过於「初鹿鲜奶」系列
其实就是鲜奶茶但是使用的是台东初鹿牧场出产的乳品
其次则是鲜榨果汁系列
只是由於订价偏高
其实我之前几乎没喝过这些
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/295917835
叮哥价目表
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/295917844
前五大人气饮品
鲜奶茶系列大致上都能对应到相同配料的奶茶系列
价格大概是比奶茶多10~15元
不过有些像是红茶拿铁、芋头鲜奶就是只有鲜奶系列才有的饮品了
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/295917850
鲜奶茶系列
店内冰箱及饮料调理区皆放有新鲜水果与初鹿鲜乳等等材料
好说明他们的果汁不是用化学浓缩的产品
虽然自己没有喝过果汁系列
几次购买看到别人的饮料制作过程
发现果汁都加得满多的呢
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/295917859
吧台内的新鲜水果非常抢眼
学弟点的是鲜奶茶系列中的「复刻双Q」
也就是鲜奶茶加珍珠及椰果的组合
一杯要价50元其实满不便宜的
配料量很足
喝起来则带着鲜奶茶才会发出的淡淡奶香
而非奶茶因使用奶精的那种不自然的浓郁味道
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/295917865
复刻双Q
自己近日购买鲜奶茶系列後
也觉得满喜欢鲜奶茶这种自然的顺口
以及鲜乳和红茶的比例
如果价格能便宜点该有多好......
而我在那次点的印象中应该是8冰绿
也就是金桔梅子绿茶
其实这并非叮哥自己原创的饮品
那时候也只是觉得每次都喝奶茶类想换换口味
由於自己习惯喝无糖的缘故
整杯几乎都是金桔和梅子的酸味
几乎完全把绿茶味盖掉
喝过後觉得自己还是乖乖回去喝奶茶好了
http://kimoriwillie.pixnet.net/album/photo/295917871
8冰绿
其实叮哥在花东地区可以说是最热门也最普遍的饮料店
只是相对地在外地人中的知名度不高
如今退伍日期接近
说不定退伍後又不喝手摇杯了
真不知道退伍後什麽时候才能再次重温叮哥的饮料呢?
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.161.157.153
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Drink/M.1443984340.A.7CD.html
1F:推 marcy530: 椰果还是少吃!GOOGLE一下就知道! 10/05 11:03
2F:→ nissy: 现在连非鲜奶的珍奶都能卖到50了!珍珠鲜奶茶50算很正常的价 10/05 11:16
3F:推 amyg812: 好想再去花东玩啊~ 10/05 19:33
4F:推 mmig: 推!之前去花莲玩,每天一杯 10/05 20:30
5F:推 jizzby3sec: 宜兰有店噜 10/05 20:44
6F:推 elvire: 这家水果茶味道偏淡,成分应该比较天然 10/05 22:34
7F:推 joece: 终於有人写叮哥了,每去花莲台东必买他的水果系列,奶茶也 10/05 23:54
8F:→ joece: 不错! 10/05 23:54
9F:推 wenhuipeng: 叮哥便宜又好喝 10/06 17:44
10F:推 yunfusin: 以前住台东的时候好爱喝啊!! 10/14 06:35
11F:推 austing: 去台东玩时天天喝!! 10/15 09:26
12F:推 jlo67: 才刚从台东回来,实在便宜又好喝!柳橙绿让我很惊艳 10/22 11:05
13F:推 bibo1412: 叮哥很好喝呀 12/09 22:55