作者clarkman (凉雨)
看板Drink
标题Re: [讨论]产地
时间Sun Aug 2 19:07:53 2015
※ 引述《pokolo (喜欢女生(甲甲不要来))》之铭言:
: 各家饮料店的产地
: 大家交流一下吧
其实我也很想知道,毕竟还是比较希望喝台湾的茶叶
分享最近看到过的,不是很完整,希望大家可以整理出一份
鲜茶道:
绿茶:越南
红茶:斯里兰卡
其他:台湾
都可:
绿茶:越南
红茶:斯里兰卡
南非国宝茶:南非
50岚:
绿茶:越南
红茶:斯里兰卡
青茶:台湾
乌龙:台湾
茶汤会:
红茶: 斯里兰卡
其他:台湾
Comebuy
红茶:斯里兰卡
大吉岭:斯里兰卡
海神:越南
金萱:越南
碧螺春:越南
乌龙绿:越南
四季春:越南
玫瑰普尔:中国
东方美人茶:台湾
文山包种茶:台湾
橘子工坊
绿茶:越南
红茶:越南
乌龙:台湾
青茶:台湾
铁观音:台湾
迷客夏
大正红茶: 印度
伯爵红茶: 印度 斯里兰卡
其他:台湾
Mr.Wish
红茶:斯里兰卡
绿茶:越南
高山茶:台湾
乌龙:台湾
煎茶:越南
舞茶道
青茶:台湾
乌龙:越南
麦茶:印度
伯爵红茶:越南、斯里兰卡
鱼池红茶:越南
绿茶:越南
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.195.10.156
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Drink/M.1438513676.A.808.html
1F:→ jamesyuan: 但台湾的茶叶并没有比较好啊= = 08/02 19:41
※ 编辑: clarkman (123.195.10.156), 08/02/2015 19:55:24
2F:→ clarkman: 是喔....orz..那不知道要喝哪一间比较安心 08/02 19:55
3F:推 sing10407: 台湾的高山茶、红茶等都很好喝阿 08/02 20:01
4F:→ sing10407: 尤其是日月潭阿萨姆红茶 拿来泡鲜奶茶超香的 08/02 20:02
5F:推 POLOUS: 台湾高山茶很棒 但是他们用的不是高山茶啊 哈哈哈哈 08/02 20:03
6F:推 flyinmine: mr.wish现在也有产地说明了 08/02 21:36
7F:→ a768789: jam大为什麽台湾的茶叶没有比较好 ??我是会因为产地而变 08/02 22:22
8F:→ a768789: 相喝台湾产地的茶 08/02 22:22
9F:推 hosong: 台湾产地比较好??why??信仰吗?? 08/02 22:23
10F:→ bluemkevin: 台湾高山茶也不是每一家都做得可以适口 08/02 22:41
11F:推 amaranth: 台湾乌龙茶系以及红玉都不错,不过饮料店不会用那麽好 08/02 22:57
12F:推 clonecd: 至少台湾茶不会有落叶剂吧? 08/02 23:12
13F:推 IronRose: comebuy几乎都不是台湾茶 08/03 00:48
14F:推 starscat: 台湾至少比越南好一点的感觉(? 08/03 00:49
15F:推 hosong: 请冷静想想吧,某国差台湾好这种思维明明在这几年食安议题 08/03 03:42
16F:→ hosong: 都看的出来,好坏在生产者,不在生产国 08/03 03:42
17F:推 hosong: 台湾的乌龙茶类型的,有技术和茶种的优势,不贵且产量稳定 08/03 03:45
18F:→ hosong: ,饮料店都用的起,没必要进口。绿红茶台湾生产少成本极 08/03 03:45
19F:→ hosong: 高,价量都未必比进口好。 08/03 03:45
20F:推 hosong: 茶商现在本土茶没验过都不敢放进茶间了,谁愿意进口验不过 08/03 03:46
21F:→ hosong: 的茶? 08/03 03:46
22F:推 hosong: 落实检验,和诚实回报产地以利追踪源头,才是遏止不良业 08/03 03:49
23F:→ hosong: 者的方式 08/03 03:49
24F:推 hosong: 迷信只有台湾好、进口差的观念,反而会出现不肖业者创造 08/03 03:51
25F:→ hosong: 盲点的漏洞。 08/03 03:51
26F:→ clarkman: 原来如此...因为看新闻一直说越南的茶农业很重 08/03 08:39
27F:→ clarkman: 还以为台湾的比较好一点 08/03 08:39
28F:推 BlueANSI: 请问为什麽很多饮料店的茶叶渣常是碎末呢? 08/03 09:09
29F:→ BlueANSI: 而且会看见茶梗,进口茶又打碎;成本是多低啊... 08/03 09:09
30F:→ BlueANSI: 我的观察啦 08/03 09:10
31F:推 BlueANSI: 筒二在台湾的上游厂商都会出包了,更何况国外 08/03 09:12
32F:→ BlueANSI: 国外怎麽搞你管得到吗? 08/03 09:12
33F:→ BlueANSI: 我还是推崇台湾茶,应该要支持本土茶农而非选择低价外 08/03 09:13
34F:→ BlueANSI: 国茶 08/03 09:13
35F:→ BlueANSI: 至少台湾茶出了事好追源头,外国茶呢? 08/03 09:14
36F:推 BlueANSI: 荣汤会就用台湾茶,虽然贵,但至少安心许多 08/03 09:16
37F:推 POLOUS: 你以为在越南种茶的就一定是越南人吗?还不都是台湾人,进 08/03 10:16
38F:→ POLOUS: 到台湾换个包装 加工一下,就变成台湾茶了 还能卖贵一倍以 08/03 10:16
39F:→ POLOUS: 上 超好赚的ㄚ 08/03 10:16
40F:推 dian9: 经过comebuy看到布条特别写有两款台湾 茶文山包种/东方美人 08/03 10:45
41F:→ dian9: 经过comebuy店外布条特别写有两款台湾 茶文山包种/东方美人 08/03 10:45
43F:→ dian9: O'life 的"有机佳叶龙茶" 有写出是南投的宝树生态茶园 08/03 10:49
45F:推 newuyQ: 请问有人知道comebuy大部分茶都是哪里的吗 08/03 14:17
46F:推 TommyHilfige: 真正台湾茶明明就是比越南好 08/03 14:48
47F:→ TommyHilfige: 尤其饮料店进的都是越南跟中国很劣质的茶叶 08/03 14:49
48F:→ TommyHilfige: (也许不是全部,但很多都是) 光成本就差很多 08/03 14:51
49F:→ TommyHilfige: 台湾的农业技术一直都领先越南很多 08/03 14:53
50F:→ TommyHilfige: 说真正台湾茶没比越南茶好 很不能同意 08/03 14:53
51F:推 BlueANSI: 觉得这里很多饮料业者在护航越南茶,手脚真明显 08/03 15:16
52F:→ BlueANSI: 别太小看台湾茶农以及茶文化了 08/03 15:17
※ 编辑: clarkman (219.87.157.211), 08/03/2015 15:43:47
53F:推 TommyHilfige: 推楼上 真的看了很不爽 08/03 16:26
54F:推 IronRose: 我也觉得板上很多手摇业者 某楼护航超明显 08/03 17:15
55F:推 sing10407: 话说鲜茶道的绿茶虽然是越南的 不过不会苦涩 还不错 08/03 17:36
56F:推 BlueANSI: Comebuy只有两款台湾茶吗?他们不是还很多现泡茶? 08/03 20:50
58F:→ straykitten: 茶好怎不在门市大肆宣传来自越南好茶?目前看到的都 08/03 20:57
59F:→ straykitten: 只宣传台湾茶的部分,对自家越南茶怎麽不也自荐一下 08/03 20:57
60F:→ straykitten: ?楼上有人问的这里也找的到 08/03 20:57
※ 编辑: clarkman (123.195.10.156), 08/03/2015 22:15:40
61F:→ clarkman: 补上50岚 08/03 22:16
62F:→ clarkman: 回B大,不是只有两款,我只是列上我看到的 08/03 22:17
63F:→ clarkman: comebuy我家附近没有,所以只列推文讲得两种 08/03 22:17
64F:推 straykitten: 那原po可以从我贴的网址补好多资料了呢!里面有不少 08/03 22:23
65F:→ straykitten: ~ 08/03 22:23
66F:→ clarkman: 好的!!我等等来整理 08/03 22:28
※ 编辑: clarkman (123.195.10.156), 08/03/2015 23:15:47
67F:推 newuyQ: comebuy好多越南茶啊Q Q 08/03 23:13
68F:→ itsdj: 我想会宣传台湾茶好是大家都认为台湾产的比较安全吧 08/04 02:55
69F:推 itsdj: 看一看只有茶汤会绿茶是台湾的其他手摇店绿茶都越南 08/04 02:58
70F:→ itsdj: 可是茶汤会的无糖茶让我不舒服所以没怎麽喝过这家饮料 08/04 03:00
71F:→ itsdj: 另外50岚出事的茶不就是台湾青茶吗 08/04 03:03
72F:→ itsdj: 台湾茶高低品质差距也真大了点 08/04 03:04
73F:→ itsdj: 不过自己泡老人茶喝也是选台湾产的,好喝。。手摇店的话就 08/04 03:11
74F:→ itsdj: 随意了,是茶叶就可以了 08/04 03:11
75F:推 pokolo: 台湾茶不错 08/04 03:37
76F:推 straykitten: 推原po整理!一目了然~ 08/04 07:39
77F:推 POLOUS: 茶叶本质的好坏,不是光凭产地就能判断的!迷信台湾茶一定 08/04 09:04
78F:→ POLOUS: 好的话 只是鼓励业者造假 08/04 09:04
79F:推 newcat0606: 想知道清玉~家里最常买的就是清玉了 08/04 10:41
80F:推 evance1019: 不迷信饮料店的台湾茶,但要说服我越南茶比较好..... 08/04 13:16
81F:→ evance1019: 不可能 08/04 13:16
82F:推 Kingslayer: 几乎都用越南茶,那饮料还越来越贵,很没道理 08/04 13:52
86F:→ storeup: 清玉月中就要调涨哩 08/04 16:40
87F:推 wingwindx: 我也不推台湾出品就是好茶 因为为了降价而混茶很常见 08/04 20:16
88F:→ wingwindx: 再者产区状况和茶农照护处理都是食安的一些注意事项 08/04 20:18
89F:→ wingwindx: 所以选择自己感到安心的产区茶叶 是一种信任 08/04 20:19
90F:→ wingwindx: 但是业者如果为了赚钱蒙蔽良心 这样不管选什麽都不好 08/04 20:20
91F:推 Sinreigensou: 真假我还以为2X元的都是越南茶耶 08/04 20:55
92F:→ cat771126: Comebuy来自斯里兰卡怎麽还能叫大吉岭?? 08/04 22:45
93F:推 hosong: 进口不是只有越南好吗,没人在护航越南。 08/04 23:17
94F:→ hosong: 印度种红茶有优势,台湾优势是各式乌龙(包含包种) 08/04 23:19
95F:→ hosong: 然後台湾茶一斤100+到400+ 都有店家在用。 08/04 23:21
96F:→ hosong: 茶厂出货是餐厅、早餐店、饮料店、复合式,有卖喝的都有 08/04 23:23
97F:→ hosong: 成本可以,哪有店家茶厂在分进口或台湾?是以口味为主 08/04 23:23
98F:→ hosong: 某厂推过南印度红茶和锡兰绿茶,口味不对也是很难推。 08/04 23:24
99F:→ hosong: 台湾红茶很多款好喝,那价格和产量够吗? 08/04 23:26
100F:→ hosong: 茶农和产业链能够生存吗?足以跟产茶大国竞争吗? 08/04 23:26
101F:→ hosong: 分割的山坡地、日渐老化的茶农、农药问题, 08/04 23:27
102F:→ hosong: 让台茶很难同步在红茶乌龙绿茶普洱等都取得优势的 08/04 23:28
103F:→ hosong: 有台湾茶就支持台湾茶,可是请不要没理由的排斥进口茶叶。 08/04 23:28
104F:→ hosong: 这个问题从咖啡的角度来看就很清楚了,台湾的农业技术 08/04 23:29
105F:→ hosong: 种咖啡OK,要价量优势?客观条件还不够(土地、从业人口) 08/04 23:30
106F:→ hosong: 所以原料好坏还是看业者啦。只看国别逻辑不觉得怪怪的吗? 08/04 23:32
107F:→ hosong: 补充:这周问中盘,中部很多店家用300+/斤纯台湾茶喔 08/04 23:35
108F:推 Kingslayer: 你很专业,但很多事实说明越南茶一斤盘商拿的价钱不 08/05 00:24
109F:→ Kingslayer: 到一百的事实 08/05 00:24
110F:推 Kingslayer: 台湾茶四季春平均一斤产地价落在250左右,品质就可以 08/05 00:27
111F:→ Kingslayer: 拿到中等以上 08/05 00:27
112F:推 Kingslayer: 普遍来讲越南进口的茶平均价格品质都会比台湾低,那 08/05 00:29
113F:→ Kingslayer: 为什麽还要用越南茶? 08/05 00:29
114F:→ Kingslayer: 因为最重要的就是成本 08/05 00:30
115F:推 Kingslayer: 你们想想看连锁饮料店,不是只有加盟老板赚就好了,总 08/05 00:32
116F:→ Kingslayer: 公司里面养了一群人,要怎样才能支撑这一群人的薪水这 08/05 00:32
117F:→ Kingslayer: 是一个很重要的课题,这也是我猜想会用越南茶的原因 08/05 00:32
118F:推 hosong: 抱歉是我搞错了,这篇是讨论饮料店 08/05 01:01
119F:→ hosong: 以为是讨论茶叶,晚上眼花花不好意思 08/05 01:02
120F:推 Sinreigensou: 啊茶饮料也是用茶叶泡的啊没差吧 08/05 02:09
121F:推 BlueANSI: 所以根据H大的分析,手摇饮料店根本暴利啊啊! 08/05 17:59
122F:推 hosong: 不是的,台湾很多店家都是糊口而已,店面房东才是主要的 08/05 19:38
123F:→ hosong: 获利。 08/05 19:38
124F:→ hosong: 而且餐厅类型的食材成本不是这样的 08/05 19:39
125F:→ hosong: 成本基础的计算和制造业完全不同, 08/05 19:40
126F:→ hosong: 此外,商业应多获利,才有解决品质和薪资的能力,企业多 08/05 19:42
127F:→ hosong: 缴税, 08/05 19:42
128F:→ hosong: 台湾本体才有能量去解决分配不均的社会问题。 08/05 19:43
129F:→ hosong: 还有,一斤多少的茶是盘价或茶胚价,必须先确认 08/05 19:45
130F:→ hosong: 盘价300跟去茶行拿1斤300完全不同喔 08/05 19:46
131F:推 a768789: 不管怎样还是台湾的产地茶比较好吧 饮料店好赚的应该是 08/05 21:18
132F:→ a768789: 给茶叶的源头始祖好赚吧 加盟都是跟总公司拿货吧所以赚 08/05 21:18
133F:→ a768789: 的也不是他们 08/05 21:18
134F:→ itsdj: 看样子青茶乌龙系列都台湾茶 08/06 20:25
※ 编辑: clarkman (123.195.10.156), 08/06/2015 22:08:33
135F:推 sam369: XD 08/07 00:30
136F:推 sam369: X 08/07 13:35
137F:推 spiritman: 哪来的暴利...我听到的都是饮料店难赚 08/07 21:11
138F:推 funassyi: 帮补Mr.Wish红茶斯里兰卡 绿茶越南 高山茶乌龙茶台湾 08/08 00:58
139F:→ funassyi: 煎茶越南 08/08 00:58
140F:推 BlueANSI: 难赚还ㄧ直开,你真是单纯到很可爱 08/08 02:19
141F:→ itsdj: 我上班这条街每年都要开三四家 08/08 05:33
142F:→ itsdj: 然後三个月就收了 08/08 05:34
143F:推 karta570539: 护航的嘴脸很难看。 08/08 12:18
144F:推 spiritman: 可爱个头 你自己去开饮料店看看 08/08 13:17
145F:→ spiritman: 有人以为开店成本就只有茶叶而已 人事装潢店租都可以无 08/08 13:20
146F:→ spiritman: 视 讲白点餐饮业都不好赚啦 台风天还得营业 08/08 13:20
147F:→ spiritman: 真的那麽好赚的话就不会同一个店面换了好几家饮料店 08/08 13:22
148F:推 dales: 饮料低价我不清楚 连锁那些真的没很好赚 饮料虽然一直开 08/08 15:26
149F:→ dales: 但也来来去去的 想试的人很多 但是稳定的只有几家 08/08 15:27
150F:推 sam369: X 08/09 01:04
151F:推 BlueANSI: 请问都说不好赚为什麽还要开?诚心发问 08/09 04:59
152F:推 BlueANSI: 要哭哭难赚可以,理由破绽少一点会更有说服力噢 08/09 05:01
153F:→ j1990312: 很多都是被房东赚走。其实生意没那麽好做 08/09 12:26
154F:推 spiritman: 当然是门槛低啊 要不要乾脆说当科技业老板最赚钱了怎麽 08/10 00:20
155F:→ spiritman: 大家都不去当? 08/10 00:20
156F:推 BlueANSI: 听说开一家饮料店没个两三百万不行喔 门槛对不少人来说 08/10 07:42
157F:→ BlueANSI: 不算低喔 08/10 07:42
158F:→ a768789: 楼上因为大家都想当老板 08/10 09:23
159F:推 spiritman: 那去看看开餐厅或其他的要准备比两三百万少还多哦 08/10 10:23
160F:推 BlueANSI: 这边先讨论饮料,先不要谈其他 08/10 10:44
161F:→ BlueANSI: 事实就是,饮料店成本低利润高是事实 08/10 10:45
162F:→ BlueANSI: 贵就贵在大家一窝蜂竞争 08/10 10:45
163F:→ BlueANSI: 没搞头了才来哭哭说饮料店难赚 08/10 10:46
164F:推 BlueANSI: 把焦点放回茶叶上,用东南亚低成本茶叶是事实,我宁愿买 08/10 10:48
165F:→ BlueANSI: 台湾茶农自产的茶 08/10 10:48
166F:→ BlueANSI: 坪林因为雪隧开了,没人要走台九线 08/10 10:49
167F:→ BlueANSI: 导致那一带本土茶农慢慢没落 08/10 10:50
168F:→ BlueANSI: 所以支持台湾茶有什麽不对? 08/10 10:50
169F:→ BlueANSI: 建议驻板饮料店业者少捧东南亚低成本茶,多多支持台湾 08/10 10:52
170F:→ BlueANSI: 茶农才是 08/10 10:52
171F:→ bluemkevin: 同价位的越南茶喝起来又不一定输台湾茶 08/10 23:33
172F:→ bluemkevin: 境外茶输台的很多是台湾人指导种植且制作的 08/10 23:34
173F:→ bluemkevin: 境外茶甚至都能在比赛得奖 所谓风土或制作的优势是不 08/10 23:36
174F:→ bluemkevin: 争的事实 08/10 23:37
175F:推 bluemkevin: 所谓风土或制作上的优势逐 08/10 23:40
176F:→ bluemkevin: 渐消失是不争的事实 08/10 23:41
177F:推 Kingslayer: 赞 08/11 00:50
178F:→ Kingslayer: 补赞ansi大 08/11 00:51
179F:推 straykitten: 支持道地台湾茶! 08/11 07:04
180F:推 a768789: 我也是支持台湾茶 越南茶太多争议了 08/11 19:45
181F:推 imwisdom: 高雄黑潮红茶用的是台湾南投的红玉红茶 08/13 11:00
※ 编辑: clarkman (219.87.157.211), 08/14/2015 16:00:35
182F:→ sam369: X 08/14 17:10
※ 编辑: clarkman (219.87.157.211), 08/17/2015 08:53:44