作者bauhaus (我猜不透你Q.Q)
看板Drink
标题[心得] 日月潭红茶-京旺茶行
时间Mon May 2 18:23:45 2011
昨天刚从日月潭回来
之前板上就有人推这间茶行的茶
我本来要买水社码头 有趣日月潭那间名产店里面 包装漂亮的 阿萨姆红茶+红玉
去伊达邵特别去找这间茶行
他也有卖简单的红茶饮料
我当场买冰的阿萨姆红茶
一喝之下 真的觉得非常好喝
胜过师大夜市的日月潭红茶 跟世界一手红茶
之前师大的日月潭红茶我已经觉得很不错了 只是有点太甜
当下决定想跟他买茶叶
老板真的非常非常热心
非常仔细介绍茶叶 我因此学到不少有关红茶知识
老板说其实绿茶才是最烂的
所有的茶都有儿茶素那些 但绿茶是未发酵茶叶 还很多茶硷 所以性属寒 很伤胃
而红茶是完全发酵的茶叶
所以性属温 无咖啡因 就算喝很多也不会睡不着 也是有很多儿茶素喔喔
乌龙茶那些就比较中间一点
而且还有一个最重点 就是红茶不需要洒农药
因为红茶有丰富的茶树精油 一般小虫子很讨厌吃的
如果被小虫子吃 茶农还比较开心
因为小虫子唾液有酵素跟红茶结合会更好喝喔
另外还跟他请教高山乌龙茶等等知识 老板都非常有耐心的讲解
他的茶叶真的非常香
一饮而尽 茶香还缭绕在杯子里面久久不散
老板说阿萨姆红茶便宜好喝 有点涩味 老外就是爱这种涩味
原生种的老欉完全没涩味老外反而不爱
红玉是改良品种红茶 我一喝感觉很不像在喝红茶 像喝花果茶一样
香气比阿萨姆还有浓厚
不夸张 我个人觉得这间卖的红茶 比我去百货公司买的 印度 或者斯里兰卡的红茶
都还要便宜 还要好喝＠＠
搞不好台湾红茶才是全世界最好喝的
台湾茶农好厉害喔！！！！
真的非常推荐这间喔
京旺茶行
南投县鱼池乡日月村文化街117-1号
049-285-0581
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◆ From: 111.240.174.178
1F：推 artiller:有小虫子的红茶就不叫日月潭红茶了 05/02 19:44
2F：→ artiller:另外绿茶最烂这句真的是误导... 商人嘛 05/02 19:45
3F：推 nimby:这篇观念有些不对吧..是记错了还是商人话术? 05/02 20:48
4F：→ bauhaus:阿哈哈＠＠也许是我记的没很清楚吧 可以帮我纠正一下 05/02 20:51
5F：推 kizz:说实话 本篇很多观念误蛮大的 05/02 22:13
6F：推 sue900625:我拿着一杯绿茶好紧张阿 跪求大人们快来解惑阿 05/05 10:41
7F：推 artiller:绿茶确实会伤胃 但那要看人 有人喝了没事 05/05 11:23
8F：→ artiller:判断方法就是空腹喝完 如果有类似"醉茶"现象 05/05 11:23
9F：→ artiller:像是晕眩 心跳加快等等 那就要注意饮用时间与量 05/05 11:24
10F：→ artiller:至於咖啡因云云 红茶绿茶根本就差不多 哪来红茶没有说法 05/05 11:25
11F：→ artiller:至於印象中造成醉茶的原因 似乎就是儿茶素摄取过量 05/05 11:26
12F：推 ysftsw:茶树就只有一种,采收後依照不同做法做成红茶,绿茶,乌龙茶.. 05/05 21:26
13F：→ ysftsw:所以<红茶不需要洒农药 >这种说法很有问题... 05/05 21:27