作者ch236 ( )
看板Drink
标题Re: [问题] 有人喝过光泉无糖优酪乳吗
时间Tue May 27 11:08:48 2008
哇 你真是认真耶! 太感谢了!!
那来讨论一下通路吧
全家和大润发(中和景平路那一家)都还没看到
连光泉企业的莱尔富也还没看到
到底是上市了没呢?? 好想喝喝看喔!
※ 引述《iaoiao (iaoiao)》之铭言:
: 我查了一下
: 应该是从蔬果中弄出来的乳酸菌
: 另外日本也有植物菌的产品
: http://www.kagome.co.jp/products/drink/nyuusan.html
: 看懂日文的里面好像有介绍植物菌
: 光泉植物菌优酪乳 应该是类似 可果美这种产品
: 从台湾乳酸菌协会
: http://www.talab.org.tw/knowledge.htm
: 乳酸菌在市面上食品应用之现况: TOP↑
: 乳酸菌在食品领域最大之应用为醱酵乳品之制造,另外在各种火腿等肉制品之制造,也常
: 添加乳酸菌,以加强保存性及风味,各种腌制品、酱油、面包的制造过程中,乳酸菌也扮
: 演重要角色。
: 将多种蔬果榖类豆类混合以乳酸菌、酵母菌等微生物长时间发酵熟成,所制成的产品近年
: 来非常流行。我国的市场上,也有多种此类产品流通,许多产品皆冠以「酵素」名称,例
: 如大高酵素、寿酵素、等。此类制品被当作保健食品,强调整肠、保肝、防癌、强身、增
: ※ 引述《ch236 ( )》之铭言:
: : 植物菌??
: : 好特别喔第一次听耶
: : 感觉好像是由香菇木耳那种取来的喔@@哈
: : 不知道喝起来感觉如何?!
: : 这样吃素的就可以喝了吧!!
: : 到哪里买啊?!都还没看过耶...
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.99.103