作者aynom (monya)
看板Drink
标题Re: [心得] 阿sir.五十岚.清心的仙草类饮料比较..
时间Wed May 21 17:02:02 2008
原文恕删^^"
我本身也很爱喝仙草「冻」，要强调一下是「冻」，
有的店家，有分「仙草」跟「仙草冻」，这两者不太一样。
我是南部人，上台北前只喝五十岚的仙草冻，
上来以後，喝过come buy跟咖比茶的，
觉得都很普通，
甚至连五十岚的都比南部的不嫩，
我也不知道为什麽？ (另类的南北差异?!)
我喝仙草冻首重 嫩度，
有没有仙草的原香味我倒不是很计较，
毕竟都会被奶茶的味道盖过去。
所以，目前在我心中的第一名仍然是
南部的五十岚！
(我的爱店是 新田路上靠近汉神百货的那间!)
小小经验分享，献丑了> <
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◆ From: 203.70.197.55
1F：推 szuyuancheng:T4的仙草冻还不错 05/21 18:45
2F：推 yukihiro67:仙草的嫩度跟芶芡时的掌控有关,甚至连同一间店都会有 05/22 21:47
3F：→ yukihiro67:不同的口感勒..50岚的仙草冻煮的时候是加红糖.. 05/22 21:48
4F：推 jintaro:红糖?北部好像用二砂....不过口感的确跟煮的人有关XD 05/22 23:27
5F：推 giroro01:红糖跟二砂不是一样的东西吗？ 05/23 02:29
6F：→ aynom:原来如此!感谢楼上详细说明^^ 05/23 19:02
7F：推 gj94ekm4:五十岚的仙草没有仙草味... 感觉只是黑色甜果冻 05/27 02:15
8F：→ yuniq:推coco读仙草 超嫩的 ^^ 07/03 21:25