作者xoox (啦)
看板Drink
标题[问题] 珍珠奶茶,珍珠煮法
时间Thu Feb 22 22:39:49 2007
我特别要问的是
珍珠如果要煮成有黑糖味道
像公馆青蛙撞奶
在煮珍珠时或煮完加黑糖呢?
可以请教pro达人
时间点 和大或小火吗^^
拜托喽~~~~
谢谢 感嗯~~~
--
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.29.24.138
1F：推 hihistars:珍珠要煮+关火闷，起锅要冲冷水，後再加黑糖 02/23 10:54
2F：→ C11star:要闷一个多小时才够好吃，之後家黑（红）糖 02/23 14:48
3F：→ C11star:要再放一段时间珍珠才会甜甜的喔！ 02/23 14:49
4F：推 SayFoever:买的时候包装上会告诉你... 煮完S在加糖 02/23 15:58
5F：推 xoox:3Q~因为我好奇为什麽公馆青蛙下蛋可以珍珠可以煮 又不烂 02/23 17:34
6F：→ xoox:而且珍珠有黑糖味 02/23 17:35