作者misuchiru (misuchiru)
看板Drink
标题Re: [讨论] 服务态度差的饮料店
时间Mon Aug 7 02:00:23 2006
※ 引述《z789789 (op)》之铭言:
: ※ 引述《JHLBELLDANDY (爱护萝莉委员会会长)》之铭言:
: : 我也来说一家
: : 台北车站 南阳街那边的歇脚亭
: : 自从消费过一次後
: : 我跟朋友们就决定不再到歇脚亭消费
: : 当初 我们遇到的状况是
: : 人还不少 排了一排
: : 她是采先点餐买单後给你收据
: 我觉得很好阿...
: 收据上有号码 也可以知道大概要等多久
: 工读生也会照顺序摇饮料
: : 过一会後用收据交换
: : 可是这样很没效率说
给你收据 不然就是告诉你一个号码 或者是像摩斯汉堡给你小牌子
不然一多起来 你一定记得哪些客人点了啥? 或是做好了饮料 客人刚好不在或没听到..
诸如此类的 每个地方流程也许有不同之处 起码我看到的地方是这样
尖峰时段不写单子...我不敢想後果= =
想想如果忠孝东路的天仁茗茶 不写单子的话....
我也有做吧台 这是一点点的心得(╴ ╴ ||)
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