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※ 引述《faifan (非凡公子)》之铭言: : 北回归线以南的热情阳光,通常让人不由得想喝杯冷饮,再加上我本身 : 又是一个「奶茶癖」,立志要喝遍所有种类的奶茶,所以我想介绍南部 : 几家有名的连锁饮料店,希望大家有机会到南部的时候可以嚐嚐。 : 首先要先讲一下南部饮料店的一些特殊术语,南部人对於饮料的糖分以 : 及冰量分类很细,糖分可以分为正常甜(10分)、少甜(8分)、半甜(5分) : 、微甜(3分)以及无糖(0分);而冰量则可分为全冰、少冰以及去冰。 : 我还发现另外一个有趣的地方,北部人称大颗粉圆为「大珍珠」,小颗 : 粉圆为「小珍珠」,但是南部人称大颗粉圆为「波霸」,而小颗粉圆为 : 「珍珠」,所以如果你在南部点一杯「珍珠奶茶」,指的就是加了小颗 : 粉圆的奶茶。 : 清心冷饮站:原茶类大推荐,所谓的原茶类就是指红、绿、清茶等不加 : 料的茶类,尤其是乌龙绿茶,喝下去真的透心凉,甘味以及清凉的感觉 : 会在口腔里停留很久,不过它的茶类本身温度就低,就算去冰还是感觉 : 很冰凉,女孩子喝要注意。另外一点就是它的珍珠奶茶价格过高,且味 : 道普通,个人不推荐。 : 响茶:翰林茶馆老板的相关企业之一,因为是茶馆背景,对於茶类也不 : 会太马虎,不过口味较为苦涩,有股淡淡的、历尽风霜的味道(我在讲 : 甚麽东西呀…)。珍珠硬度刚好,但是黏度不足,换句话说就是不容易咬 : ,我常常因为要嚼食珍珠而咬到自己的舌头,请大家小心。 : 五十岚:算是饮料店的最高等级,一杯没有加任何料的奶茶售价为40~45 : 元,但是口味极佳,喝下喉咙之後茶味和奶味有一种完美的结合,和市售的 : 任何饮料店都不相同,有一种特殊的口感。值得注意的是,五十岚奶茶的 : 正常甜非常非常甜,以我的口味来说,大概可以加水加到两杯的量才觉 : 得刚好,如果不喜欢甜味过重的人可以考虑点半糖或是微糖。 : 红太阳:算是比较走大众口味的连锁饮料店,味道就和阿二、阿妹茶舖差 : 不多,算是比较没有特色的一家店,在价格方面也不算太便宜,不过有跟 : 台南在地的统一狮棒球队结合,有时候会送爆米花,是那种口味超甜的爆 : 米花,我自己也很少去买。 : 便便屋:价格和品质不相符,原茶类一杯20元,波霸奶茶一杯要价30元, : 但是波霸有甜味,奶茶也过甜,反而相互冲突,令舌头麻痹。 : 义丰冬瓜茶:由一位老先生胼手胝足所开创出来的名气,老先生原本是栽 : 种冬瓜的农夫,制作全程都是纯手工,经过多年改良之後,冬瓜茶的口味 : 已经达到了二三十种。冬瓜可以去油解热,而且喝下去既自然又有纯天然 : 的甘味,甜度也刚好,会让你想要一杯接一杯。另外,可以购买义丰的纯 : 手工冬瓜砖回家自己熬煮,但是一天只限量40块,要买还得排队,我自己 : 也懒得排队懒的熬,还是喝现场做的比较方便。 : 南部的饮料店真的很多,以後如果还有喝到其他直得推荐的口味,再来与 : 大家分享。 在这边我相推荐一家"樱桃果子"标记式两颗可爱的小樱桃,总店在台南,他的茶品很好喝,又便宜。 记得一盃大杯红查才十元而已,真的是便宜又大杯。如果大家有看到的话可以去品嚐一下 他的饮料不输50岚喔! --



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