作者iraq1986 (小水,祝你一切都好)
看板Drink
标题[转录]Re: [建议] 不加冰块
时间Sun Jul 9 21:04:50 2006
※ [本文转录自 fastfood 看板]
作者: ISg (情绪) 看板: fastfood
标题: Re: [建议] 不加冰块
时间: Sun Jul 9 19:13:16 2006
看完你这篇文章..真是心有戚戚焉啊@"@
真的有很多客人买饮料..都会要求要去冰
不然就是说要少冰..
每每在做饮料给对方的时候..都会觉得很困扰
有一次我在做冰的阿华田
後来那位客人看到时..就很大声的制止我..叫我冰块不要放那麽多
当时我就询问他需要的量..他也同意了..
结果整杯阿华田做起来竟然是温的= =
拿给客人後..他还很生气的说..我要的是冰的..不是要温的
後来他还说他不买了= =...otz...
其实..有些饮料在制作过程中..确实是需要很多冰块..
如果你想买到正确好喝的饮料..还是不要干涉制作的过程
(我是指有良心的饮料店啦)
※ 引述《mos (白浪滔滔我不怕)》之铭言:
: 以前摩斯有卖过香蕉冰沙
: 还有凤梨莱姆冰沙及葡萄莱姆冰沙
: 会遇到一种不加冰块的客人
: 让我很错愕
: 冰沙....不加冰块....
: 我实在是不知道要怎麽做给客人
: 摩斯有一些饮料是要加冰块才好喝的
: 例如:柚子冰茶,真的是愈冰愈好喝,不加冰会太甜
: 有的则是不加冰块就无法做出来
: 例如:冰拿铁,制作流程关系,冰块是用来冷却热拿铁的,不加冰就是全烫的
: 当然客人的要求都会尽量满足
: 只是有时候很想告诉客人
: 不加冰块口感真的有差....
: 在这边分享给大家
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◆ From: 124.8.224.57
1F:→ scores:其实可以照样做然後跟她讲最後会滤掉 61.217.100.212 07/09 20:00
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◆ From: 140.112.144.18
2F:推 misuchiru:我都是说茶一直都在泡 会加点冰块降温 大多都ok 07/11 01:50
3F:→ misuchiru:冰沙去冰就蛮扯的.. 07/11 01:51