※ 引述《nobodyknows (最近很热衷积阴德)》之铭言： : 先说声其实已偏离版旨很远 : 但有些立场上不同的误会还是想澄清一下 : ※ 引述《FairyBomb (空想炸弹)》之铭言： : : 老实说五十我忘记是用机器还是全都用手工摇的 : : 不过印象中是人配好料给机器去摇 ? : 嗯 这点 是机器去摇的 : 但让机器摇的用意其实单纯是去掉涩味罢了 : 所以消费者会看到有时机器摇过店员还是会用手摇它几下 : 然而这时候的用意就是要把糖摇散了 : 嗯 然後，要调配饮料，一样要经过一番训练的 : 不是说上吧台就上吧台的，我想贵店应该也是如此吧 : 随随便便就上吧台，这间店或许不太强调品质控制了 大哥，你又来了 每一间连锁店都是有品管的，你一直强调手摇很累 然後我现在提出来50是用机器摇的你又开始跟我扯 品质问题 ? 我直接问好了 1.配好料给机器摇 跟 2.配好料用手摇 一天摇个几百杯下来哪个比较累 ? : : 外送几十趟跟摇饮料有什麽关系 ._.? : 我想这原po的意思是 泡茶的人不只需要泡茶 : 人手不足的情况下 还需兼顾外送人员的身份 我已经说了，五十的工读生算非常多了 : 「要做的事并不只消费者看到的那样」的意思吧@@ : : 总不会有人边外送边摇饮料吧 XD : 是不会，但站上一整天泡茶，还要日晒雨淋地外送， : 确实是一项非常花费体力的工作呢 : 拜托，你这说法真的很有问题 1.不可能你每天都上 All 班，一整天这说法就非常不符合事实了 2.外送的人通常无法兼备料，你说的是每一个区的事，请不要把它 加在一起说，这行本来就是花体力的，大家都一样，就不用说嘴 了。 : 在同业中，五十的工读生算很多的了 (以新竹来说) : 50岚的工读生之所以多，也因为有这个条件和需求 : 或许你在现场看到的顾客不多(或根本没有) : 但也不代表整店的员工没事做 我想平日就是攻外送了 : 所以此时大家可能正忙着泡外送的单子喔 外送优先还是门市优先 ? 我直接这样问，你能回答我吗 ? 平日生意好一点的店本来就是攻外送，我们自己的店生意好的时候 中午外送也是好几百杯还要兼门市，不是只有50才有这样 还有我们一个班只有50的人一半而已。 : : 我想现在每家应该都是现煮的了(笑) : : 职能不足 : 你这句话可能否定了很多50岚的员工 : 50岚的工作环境 不如一般人想的 : 里面热气冲天 没有空调 : 只能靠几支电扇及抽风机调节空气 : 若你是50岚(或其他热门的饮料店)的员工，可能不会说出如此肯定的话了 说实话我是某家店的员工，在新竹 本来就是这麽热啊，你新来的 ? 你以为这种店可以让你边吹冷气边泡茶 ? 那你可能比较适合麦当劳 职能不足不止50，大多数的店都是这样，包括我自己上班的店也是 所以我不是争对50，是在说明普便职能不足的情形之下必须用人力去 弥补 : : 老实说我看过很多家五十的工读生都是非常懒散的 : 你看过很多家，或许不代表每家都是这样的 我就已经提出我看到的店了，你还来跟我争这干嘛 ? : : 老实说当五十的工读生已经很爽了，我每次经过光复路的时候都会这样想 : : 身为同行，一天摇个几百杯是很正常的，这就是这样，累跟态度差是两回 : : 事，请不要用累来当藉口。 : 「当50岚的员工已经很爽了」，请问是爽在哪里 在我眼中全部都很爽，单就一杯饮料可以让我等到10~20分就让我 觉得是爽过头了。 : 冒昧一下，可以请你提出更多理由来说服我原来这样的工作环境有到爽的境界了 : : 而且的确很多时候五十的工读生就是一脸跩样，明明没什麽人也是一样。 : : 这是我自己的经验，但新竹的五十来说，真的不是很好。 : 嗯，可能就新竹来说，跩样 : 台北或许也有这样的加盟店， : 但也不是每家都这样的喔，还是有店长挺强调服务品质的 :) : 外送那个部份，或许离题，但或许只是希望50岚的固定消费群们 : 可以趁这个机会了解员工们平时可能也不是泡茶煮茶外送那样单纯吧 所以到底是门市重要还是外送重要，今天原Po就是一个觉得门市服务不好 的地方，然後我只看到50的人上来辩解，讲到最後变成是因为外送所以造 成门市服务不好，会不为有点本末倒置 ? 还有你就只有讲到泡茶煮茶外送而已啊，哪里有其他不单纯的 ? 可以跟我讲一下吗 ? : 嗯 如果众版友对我的回文有很强烈的意见的话 : 麻烦请回信箱吧 : 这里只是个爱茶的人在讨论的地方 : 不要被笔战给污染了 :) 老实说这根本不算笔战吧，比较像辩论大会，对吧 ~ 生蕃 XD 我只能说每一行有每一行的辛苦，你有没有看过麦当劳脸很臭在 帮你点餐的 ? 同样是服务业，看你跟好的比还跟坏的比而已，如 果你硬要跟烂的比，50可能已经无法挑剔，但如果要再往上爬，很 显然还有满多进步空间的。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.230.169.46