: : 大乐店老板都称呼建国店老板是师傅，茶叶也是从建国店拿过去的。 : : 只是就如hellogym大所提，建国店那间比较浓。 : : 另外，大乐店这老板调一些茶都很有诀窍，而且坚持手摇，每种茶都 : : 有不同的摇法..... : : 而像一些柠檬绿或葡萄柚绿之类的，那些果汁也都是天然的，目前老 : : 板是有卖果酱调出来的葡萄柚绿，但他也说以後不卖这种了，上次我 : : 就买了一杯新鲜半颗多的葡萄柚榨出来的饮料，但比较贵..... : : 海尼根绿也不像某些饮料店(如红太阳)只用1/4或1/3罐，老板可是用 : : 1/2罐调的，价格也没有比别间贵。如果是梅子可乐，老板觉得大罐宝 : : 特瓶容易气跑掉，就采用易开罐的，问他这样成本不是比较贵，他说 : : 这样才比较好喝，而且他的梅子可乐，有加一点柠檬汁，可以提梅子 : : 味，是迄今我喝过最棒的梅子可乐啦...... : : But有个缺点，或许是比较浓的关系，我喝他们的茶，有时晚上会睡不 : : 着。所以大家想喝，可要注意阿..... 好奇心的驱使 前几天跑去建国店买了一杯绿茶来喝.. 心得... 绿茶确实泡的不错,水温没有过高,所以茶一入喉 不会酸涩... 还满顺口的...浓度也不错... 但老实说 不是一家会让我特别想去买的店... 先声明...因为我比较龟毛... 所以我在买饮料时,店头的清洁,和饮料的好喝...都是非常要求的... 甚至店面的整洁与否,决定我要不要进去买 毕竟煮茶的过程通常都在内场 卫不卫生 不是一般人可以看的到的... 但如果店面很乾净 至少我会觉得 在我看不到的地方 也会有一定的水准 那天去82巷买的时候, 观察了一下... 因为店面有点小 所以看起来有些拥挤 ,东西感觉比较杂乱些... (当然这跟卫生没有关系啦,毕竟是地点的关系,这只是第一眼的感觉) 主要是我不小心瞄到可能是内场的地方满脏的, 就是一个很小很小的房间 里面有点老旧 还有饮料封模机器 也黑黑脏脏的,没看清楚是生锈还是没有擦拭的灰尘 再加上站在柜台外有闻到异味... 所以对这家店的印象有扣分... 即使饮料不错...仍然不会吸引我去买~ 当然每个人的标准不同...我承认我的标准是比较严格了... 并不是说这家店不好 只是对我而言 只能算是中等... 也许对很多人来说这样已经很不错了...^0^ 毕竟 买茶饮的店很多 我相信 要卖好茶 煮好茶 只要用心学习 肯花成本 一定可行 但要吸引客人 去相信你给的东西是好的 除了亲自尝试之外... 最重要的就是 呈现在外的环境... 洁净的销售空间 会让我相信 销售人员是用心在经营每一杯茶饮的品质 卫生的好茶才是我想要的 即使多花点钱也甘愿... --

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