作者migue (好冷)
看板Drink
标题Re: [讨论] 50岚的波霸红茶拿铁
时间Wed Mar 1 13:54:55 2006
我有一个疑惑
前几天去50岚买了原味的红茶拿铁
拿铁不是应该用奶泡作的吗
但他用的只是鲜奶
而且他不是用红茶
是用奶茶和牛奶调的
也就是说里面还是有奶精粉
不是纯的牛奶
虽然用的是林凤营
※ 引述《furbby (米兰魂)》之铭言:
: ※ 引述《apple10026 (牛呗呗)》之铭言:
: : 本人的最爱
: : 我的习惯是
: : 1.少冰 以免冰块太多牛奶变淡味
: : 2.微糖(或少糖) 避免糖味抢走林凤营鲜奶的甜味(50岚用的是全脂鲜乳)
: : 3.波霸(不要加太多) 不然都一直吸到波霸 而非饮料
: : 我们家附近这一家的红茶拿铁很好喝
: : 虽然拿铁都是放在冰箱存藏
: : 但风味不减
: : 将咖啡红茶配鲜乳比例也不会太浓或太淡
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
: 这句我看不懂说,红茶拿铁...没有咖啡阿
: 所谓的拿铁,就是牛奶的意思
: 另50岚的焦糖红茶拿铁...是一整个赞到不行
: 尤其他的焦糖,非常的香
: 只是好贵
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我的相簿唷
请大家多多指教
不常更新
手机坏了不能照了
http://www.wretch.cc/album/blythe7361
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◆ From: 210.85.36.133
1F:推 iloveCFS:它是锡兰红茶+林凤营阿 03/01 15:46
2F:推 mushroomg:拿铁就是指牛奶..就算是奶泡也是用牛奶打的啊 = =" 03/03 18:16
3F:推 migue:但是奶泡和牛奶不一样阿... 03/03 23:31
4F:推 vya:牛奶加热之後就变奶泡啦!!不是吗?!(以前咖啡店打工的经验) 03/04 21:02
5F:推 mushroomg:牛奶打发後就是奶泡..至於拿铁 是牛奶的意思 = =" 03/05 01:50
6F:推 moreseven:拿铁是法文鲜奶的意思 12/20 02:03